排除大魚大肉和不可用的辛香料，要烹煮色香味俱全的蔬食，須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳，融合異國風味和台灣食材，極力開發蔬食的不同風味和面貌，讓葷食者也遠道聞香，再三登門拜訪。
日期：2024-09-18
這幾天彰化大村愈來愈熱，看看節氣，照賴志豪的描述，應該再一旬（十天）就要吹南風了。我們在瓜棚下，儘管感覺不到陽光直曬的熾熱，空氣也不悶，但汗水還是涔涔自毛細孔淌出來，看了一下溫網室內的溫度，上午十點就達到攝氏四十二度，我不可思議的望向賴志豪。
日期：2024-09-18
黎巴嫩真主黨成員使用的BB CallI（呼叫器）發生集體爆炸，導致9死、近3000人傷，該呼叫器製造商被懷疑是台灣新北市汐止的金阿波羅（Gold Apollo）公司，該公司緊急兩度發出聲明指，該機種AR-924屬授權「BAC」生產、銷售的產品，與該公司無關。根據金阿波羅二度發布的聲明，「BAC」公司全名為「BAC CONSULTING KFT.」，登記地址為匈牙利布達佩斯（SZONYIUT 33/A,1142 BUDAPEST, HU）。然《今周刊》記者循線查詢Google Map街景發現，該地址建物外觀為普通民宅，外觀不若辦公室或工廠。經濟部也發布聲明表示，查閱出口資料顯示，從2022年到2024年8月，該公司出口26萬套呼叫器；今年1-8月出口40,929套，主要出口對象為歐美國家，相關產品沒有直接出口到黎巴嫩的紀錄，經濟部會持續協助業者，進行後續調查了解。
日期：2024-09-18
民進黨台北市議員許家蓓驚傳今（9/18）晨因子宮內膜癌病逝，享年48歲！據了解，許家蓓於今年5月確診子宮內膜癌，雖積極治療，但病況惡化擴散至骨頭演變成骨癌，今晨不敵病魔離世。子宮內膜癌是台灣女性十大癌症死因第5名，迄今未能有效以篩檢方式發現，醫師呼籲只要出現非經期出血就要馬上檢查，千萬不要以為沒什麼大礙。
日期：2024-09-18
北緯23.5°的北回歸線橫越台灣，台灣屬於高溫濕度高的亞熱帶氣候地區，不論是在季節交替時，或是炙夏寒冬之間，肌膚都承受著巨大的環境壓力；台灣濕熱氣候的不穩定經常使臉部肌膚的油水比例變得不穩定。在悶熱的環境下，皮膚會大量散發水份也就是—「汗」以調節體溫。為了保護表皮層免受紫外線和空氣污染的傷害，皮脂層會分泌更多油脂，以鎖住角質層中的水分，從而保持臉部的濕潤。
日期：2024-09-16
現在離 9 月 19 日 Fed 利率決策會議決定降息的時間，已經越來越近了。不過，相信也已經有很多投資朋友已經先進場押寶股票，準備來發降息財。但是降息期間到底是美債 ETF 會比較好，還是高股息 ETF 會比較好呢？
日期：2024-09-16
生前預立遺囑，可安心守護財產，阻絕詐騙惡行！近日，不法集團利用偽造代筆遺囑，向地政機關詐取繼承獨居老人的不動產過戶，非法所得高達1.4億元。專家提醒，獨居長者若不幸離世，無人繼承的遺產將歸入國庫。為避免辛苦累積的財產落入他人之手，建議獨居者養成撰寫遺囑的習慣，並妥善保管，明確指定遺產繼承人。
日期：2024-09-15
英國政府為遏止日益嚴重的兒童肥胖問題，宣布將於明年10月1日起實施嚴格的垃圾食物廣告禁令。根據新規定，電視台和網路平台將禁止在晚間9點前播放或投放高脂肪、高鹽、高糖食品的廣告。
日期：2024-09-15
北京時間周五（13 日）晚間 8 點，蘋果 (AAPL-US) iPhone16 系列手機開始預售，在官方 AppleStore 通路，不管是 App 還是網頁，都出現卡在「歡迎頁面」的情況，「蘋果官網崩了」也一度衝上中國微博熱搜。
日期：2024-09-14
美國總統大選辯論當中，民主黨總統候選人賀錦麗（Kamala Harris）指控共和黨候選人川普（Donald Trump）執政時「把美國晶片賣給中國」，變相促使中國軍事現代化，川普則反嗆「這些晶片來自台灣」。關注半導體產業的科技專家許美華指出，「但這句話還真的很難反駁」，台灣確實一直在賣尖端晶片給中國，或嚴格來說，台灣一直在幫中國製造尖端晶片。這些尖端晶片的使用包括軍事用途，台灣政府應該做出強而有力的禁止政策。筆名「翁達瑞」的旅美學者陳時奮則是認為，川普「講的是外行話」，賀錦麗的說法貼近事實，雖然出口到中國的高階晶片在台灣製造，但台灣只是晶片代工廠，無權決定最終成品的銷售，「中國能否買到國防用途的高階晶片，決定權在美國政府」。曾於2018、2022提案修訂相關敏感科技保護修法的民進黨立委王定宇表示，他已經在週四（9/12）行文給行政院和相關單位，要求今年應儘速依法公布第二波台灣國家關鍵核心技術，回應美國盟友關切，並不是像他們所想像的那樣。不過多位財經專家和立委受訪時都坦言，每次要立法或是要進行管制時，台灣業界的壓力很大，台灣要跟進美國之前對中國半導體的各種嚴格禁令有實務上難度。
日期：2024-09-13
