編按：作者是一位平凡的二寶媽，懷孕生產後，各種生活及育兒壓力，讓她不斷靠吃來發洩，衣服尺寸越穿越大，甚至帶著2歲女兒上街，還被誤認為是阿嬤。直到某天早上，她吃完生乳捲，突然心悸、手抖不已，一直以來放縱自己大吃大喝，才意識到再這樣下去她可能沒辦法好好陪伴小孩長大……。時間、金錢有限的她，開始在網路爬文，尋找適合且健康的瘦身方式。過往減肥經驗豐富的她，深知太極端、麻煩的方式，難以持久。而旁門左道的減肥手段，更會造成身體反撲。她發現宋晏仁醫師推行的「211瘦身法」，不用秤重、不用計算熱量，只要掌握2份蔬菜、1份蛋白質、1份澱粉，還可以依照自己的食量決定分量，讓身為大食怪的她，開始化為行動，徹底執行。食量大、又喜歡美食的她，為了執行211餐盤，開始研究各種家常料理，並加入了「彩虹食材」概念，透過簡單料理方式，人人都可以實踐！光是這樣改變飲食，不到2個月她就從XL瘦到S號，並已維持3年不復胖，體脂17％，每天都吃得飽滿豐盛，心情愉悅。
日期：2024-05-17
今周刊編按：立法院會周五(5/17)表決國會改革法案，衝突不斷，民眾黨團總召黃國昌痛批民進黨團總召柯建銘插隊，對著柯建銘瘋狂連吼，遭郭國文伸手推開臉，黃國昌爆氣怒轟「你打人喔！」對此，郭國文在臉書表示，黃國昌今天上午簽到時意圖妨礙柯總召簽到，被他制止後，黃國昌就開始在他耳邊咆哮，還對他的臉噴口水。郭國文說，當下耳朵跟臉都受不了了，所以把噪音製造口轉向，黃國昌就開始咆哮他打人。「我真的錯了，我應該摸黃國昌的頭兩下說你好乖，這應該才是關掉咆哮的開關。」
日期：2024-05-17
南海情勢升溫，中國與菲律賓於5月15日因民主礁（中國稱「黃岩島」）再度發生衝突。民進黨立委李坤城、沈伯洋週四（5/16）與民間團體召開記者會，痛批國民黨與民眾黨立委還要在5/18跑去太平島，將造成美國、菲律賓等民主同盟國家壓力與負面國際效應。菲通社報導，由多個菲國民間團體組成的「這是我們的」（Atin Ito）聯盟，15日號召100艘小型漁船，約200名志願者和100名漁民前往民主礁，向菲國漁民分發燃料和食品包等物資，中國則4度以廣播宣示主權，並攔截其中一艘菲國商業漁船。對此，安排此次登島考察的國民黨立委馬文君回應，中華民國領土，考察師出有名；主權無可退讓，宣示名正言順。這次考察太平島，就是要宣示主權、考察工程、慰勞官兵。
日期：2024-05-16
政權交接的520將屆，行政院長陳建仁周四（5/16）召開任內最後一次院會，率內閣總辭，並與全體閣員在行政院廣場拍「畢業照」，為陳內閣自2023年1月31日成形起，劃下完美句點。陳揆在會中致贈蘋果造型瓷器，祝福全體閣員「平平安安」，也感謝各部會首長、各縣市首長一路相挺。台中市長盧秀燕為唯一出席陳內閣最後一次院會的六都首長，她也向陳內閣表達「未來都是朋友」，並歡迎大家未來能多到台中走走。
日期：2024-05-16
編按：「人在世間，錢已花光」固然悲慘，「人在天堂，錢在銀行」顯然也不是多數人的期望，退休理財究竟該怎麼做？ 老黑，台灣第1代的FIRE實踐家，45歲退休，至今即將屆滿20年，不但沒破產還能常出國旅遊。他建議退休理財掌握3個原則──長期穩定、分散風險、不碰不懂的東西，就能讓錢一輩子夠用。
日期：2024-05-16
近年來台灣房價不停上漲彷彿看不到盡頭，不少房產投資人開始「投資海外房地產」，同樣價位、甚至更低價位可買到比台灣坪數更大、格局更漂亮的房子。有多國房產投資經驗、前瑞銀董事總經理沈文才建議：「海外房產值不值得買，不是價格高低問題，而是升值空間是否比台灣高。」因為「便宜」可能只是紙上數字，投資海外房地產的不確定風險非常多，地段發展、兩地匯差、往返機票旅宿等處理成本都要思考進去，並不是只有買房價格如此簡單而已。
日期：2024-05-16
台灣世界展望會在過去一甲子歲月中，成為弱勢兒少與家庭的燈塔，帶來希望與改變，每一次援助、每一抹微笑都成為一道光，照亮未來。日前舉辦六十週年影響力國際論壇，邀產官學聚焦共創社會價值，齊心擴大社會影響力，展望更美好的未來。
日期：2024-05-16
美國白宮及美國在台協會（AIT）於台灣時間周三（15日）晚間先後宣布，拜登總統已經指派四位前官員及學者，擔任美方祝賀賴清德就任總統的代表團，預定本周末抵台。這個代表團遵循過去美方做法，是由兩位前美國官員、一位台灣專家、現任美國在台協會（AIT）主席，加上現任AIT台北辦事處處長組成。 代表團成員包括了曾任拜登總統特別助理暨美國國家經濟委員會主任的狄斯（Brian Deese），小布希總統時期的副國務卿阿米塔吉（Richard Armitage），以及前AIT主席卜睿哲（Richard Bush）。今年已經二度訪台的AIT主席羅森伯格（Laura Rosenberger）也將隨行，AIT台北辦事處處長孫曉雅（Sandra Oudkirk）則將在台北加入美方代表團。
日期：2024-05-16
中國國台辦周三(5/15)宣布，將嚴懲包括劉寶傑在內的5位名嘴及其家屬，痛批他們蒙蔽台灣民眾，挑動兩岸敵意對立，「事實清楚、情節嚴重」。這5位名嘴包括1. 劉寶傑、2. 黃世聰、3. 于北辰、4. 李正皓、5. 王義川。對此，劉寶傑所屬的電視台表示：「寶傑會在今天晚上《關鍵時刻》節目回應。」至於于北辰則在臉書表示，「感謝『敵軍』的肯定，我會更堅定反共、愛台灣！直到永遠！」
日期：2024-05-15
再生能源的環保問題前兩週，我在電視節目上訪問童子賢董事長，除了他對核電議題的創見，他也提到離岸風力發電在廿五後汰除，可能造成的環保問題，危害生態系更大。
日期：2024-05-15
