任何行業若同質性太高,就很容易面臨競爭而業績下滑,像Bronco Billy這樣,懂得創造與別人的不同,也能做好危機處理,才能在激烈競爭的餐飲業中勝出。
日期:2016-01-28
人口結構的改變。看似一場危機,更醞釀出一場商業革命。企業,得捨棄舊角度,重新了解因為老化而出現的新消費族群。在即將來臨的高齡社會,高齡產業將結合科技、物聯網,工研院估計,台灣銀髮產業產值在二○二五年,將會達新台幣三.六兆元。
日期:2016-01-07
日本連鎖商務旅館Super Hotel,在高級飯店與廉價旅店間走出自己的路;高品質與相對便宜價格的定位,讓客房使用率遠高於同業平均,關鍵就在「減法哲學」。
日期:2015-12-17
日本高知縣設計師梅原真擅長挖掘地方被埋沒的特色,他提出「地方創生,要由地方自發性思考」的理念,成功讓高知栗子打響名號,誰說鄉下什麼都沒有?
日期:2015-12-03
過去四十年,南僑靠顧問式行銷奠定油脂、冷凍食品大業,創下一四八億元年營收;七十八歲的陳飛龍,還要再率領南僑迎向下個四十年大業,這一次他要用牛樟芝沐浴皂開闢「生技業版圖」,還要攻下日本東京餐飲業,再創新顛峰。
日期:2015-11-20
外出用餐時,你是否曾看過店員拿著一台iPad就搞定場內場外大小事?靠著iPad上的App,iCHEF成為首個獲得全聯董事長林敏雄個人投資的新創團隊,同時也為自己拚出一.八億元的身價。
日期:2015-11-20
馬拉松越來越夯,世界各國都利用它來吸引外國跑者。看看東京馬拉松,現今資金來源已不太依賴政府,包括BMW等企業都是贊助商,就是看見它帶動城市活化的效益。
日期:2015-11-18