近幾年來,源自美國南方港口的手抓海鮮,以及常見於日本魚市場旁的海鮮丼,掀起另一波來自海外的海鮮新勢力。一用濃香奔放的醬料,為海鮮帶來如嘉年華般的熱情派對;另一則是講究海鮮食材與米飯,在同一個碗內呈現出宛若藝品般的精采樣式。粗獷和細緻的強烈對比,哪個才是最對味的海鮮盛典?
日期:2019-07-10
春夏之交的台北街頭,各式展覽爭豔,台灣文博會帶來台南、台東、屏東、桃園四城市的活力向行前,都會叢林信義區裡的「粉樂町」,則出現各國鬼才構築的異想空間,匆忙的人們,不妨放慢腳步,走進藝術。
日期:2019-05-02
作為一座迅速崛起的美食之都,台北已成為國際集團與餐飲大亨拓展版圖的最新標的,雖然不少食評仍認為,台灣消費者的水準,還跟不上高級餐廳擴散的速度,但沒有刺激哪來的進步?三月初,來自紐約、台灣首家全客座主廚餐廳Chefs Club,將於台北市微風信義開幕。
日期:2019-02-26
高林實業曾是風光的「大貿易商」,年收破百億是常事,如今節節敗退的淨利剩不到一億。一月七日高林宣布拿下精品旅行箱RIMOWA品牌代理權,是否能讓老牌重振雄風?
日期:2019-01-16
2019年新年到,又有新百貨公司要開幕了。微風南山將於1月10日正式開幕。不過,根據了解,香奈兒、愛馬仕、卡地亞、路易威登「精品四大天王」微風南山一個也沒搶到,卻首創國內百貨業界之先,與首次進軍海外的日本知名鐵道購物商場atré合作,並引進多個全台獨家美食,相信微風南山還是有機會在全台百貨一級戰區的台北信義區殺出重圍。
日期:2019-01-10
微風百貨對「停留經濟」著力甚深,三代店「微風南山」在2019年1月初開幕,可說是集集團經營哲學之大成,外界正密切觀察。
日期:2019-01-09
「停留經濟」,正成為全球實體零售通路迎戰電商襲擊的祕密武器。利用網路所沒有的「實體空間」強項,打造出社交、娛樂、體驗三位一體嶄新魅力場域,讓顧客自動上門,流連忘返,達到提袋效果。
日期:2019-01-09
百貨公司週年慶已經開打,一路廝殺到年底,看準週年慶品牌折扣優惠,不少民眾在營業時間還沒到之前,就在門口排隊,準備現場血拚一番。然而,各家百貨公司的優惠和回饋均不相同,且有配合的銀行信用卡,專家建議,若想要趁週年慶期間,出手撿便宜的民眾,不妨透過列出購物清單、搭配百貨聯名卡、拆單消費、善用行動支付綁定以及留意哪些櫃位不參加滿額贈禮等六大消費撇步,來迎戰百貨週年慶。
日期:2018-10-23
十一月初,台北「微風信義」開幕,廖鎮漢特別選在四十五樓高樓層啟動水晶球,他居高臨下看著這塊○.五平方公里的區域,聚集著七大集團,共十一家店的百貨業者,在短兵廝殺的信義計畫區,他終於在北台灣拼上最後一塊百貨版圖。
日期:2015-12-17