台灣四季盛產水果，果酒釀製風氣盛行，從春季開始可以釀梅酒、桑葚酒，夏季釀荔枝酒、李子酒……一年四季有釀製不完、收穫不盡的果酒。多數果酒的釀法以浸漬、再製和天然釀造為主，近期更加入發酵工法的研究，讓自釀的品質更穩定。
日期：2023-06-07
苗栗市南苗商圈一間牛肉麵店，6/3上午突發生氣爆，轟隆巨響伴隨恐怖火舌，整個街口瞬間被吞噬，造成4人輕重傷，其中3名傷者是該店家的祖孫三代。消防局初步勘驗，推測可能是店內使用的液化瓦斯鋼瓶或爐具瓦斯外洩，遇到明火引發氣爆。
日期：2023-06-03
罹癌之後，接觸了很多病友，在交流的過程中，我發現大家都有個共同點⸺「追求完美」。我在做化療時，看到職場女強人一邊看著點滴對著錶，查看時間是否精準，然後一邊處理工作、回覆訊息。也聽說很多人以前都跟我一樣，常常分段式睡覺法、或者根本睡很少，對抗腫瘤的期間，可能是他們出社會後，停下來休息的最長時間。然後我們這些病友另一個共同特徵，就是很不喜歡計畫有變化。這說來有點諷刺，最討厭變化、喜歡按部就班的我們，體內居然有病變，長了惡性腫瘤。
日期：2023-05-27
最近天氣炎熱，不少人已經開始吹冷氣，但通常電費也會隨之飆升。一名男大生想省錢卻又怕被熱醒，自行製造「低成本」冷氣，一共只花了204元又吹得安全，讓他整晚能好好入睡。
日期：2023-05-19
每個人多少都有便祕的經驗，但在何種情況下，便祕為身體傳達的警訊？事實上，排便頻率僅為便祕的其中一種指標，但若伴隨血便且體重減輕逾五公斤，就應積極就診！
日期：2023-05-17
據《二○二一年台灣腎病年報》指出，一九年台灣的透析治療人口近八萬七千人。許多慢性腎臟病人，因長期血糖控制不良或濫用藥物，造成腎功能衰退，而一旦開始「洗腎」，學會與它並存，就是一輩子的功課。
日期：2023-05-10
梧棲區中正國小校內廚房自1996年啟用，長年供應全校數千名師生營養午餐，但2019年因相鄰的老校舍天花板崩塌，連帶使舊廚房面臨拆除命運。市府教育局爭取經費，協助重建校內廚房，歷時3年終於在全校師生的期待中完工，新廚房不只兼顧衛生、節能與環保，還要讓全校師生吃得安心又健康！
日期：2023-05-08
大家常常說，西方人比起東方人，家庭觀念相對薄弱，我其實沒有很認同。我認識的很多法國人，都選擇住在離父母家近的地方，或是週末常常回家看家人，甚至某些家庭還設定每週日為「家庭日」，讓全家人可以團聚吃飯。
日期：2023-04-26
數發部計畫3年內，完成全台超過4萬架無人機資安檢測，但初版檢測內容一出，不只業界炮聲隆隆，資安專家也忍不住吐槽，究竟問題出在哪裡？
日期：2023-04-26
隨著天氣逐漸高溫悶熱，流汗多、尿量少，使得尿液濃度增高，醫師提醒千萬別憋尿！尤其長時間在炎熱氣候下的工作者更要當心，應多補水。加上不少女性都有憋尿的壞習慣，導致私密處容易被細菌感染、引起膀胱炎。腎臟科醫師洪永祥提醒，長期憋尿不只會讓膀胱缺氧、血液循環變差等狀況，更嚴重會有生命危險和罹患癌症的風險。
日期：2023-04-20
