在國外流行超過百年的生酮飲食法，最近也紅到了台灣來，成為許多民眾躍躍欲試的減肥、控制血糖之方式。為讓民眾更加了解生酮飲食法，食藥署邀請到陽明大學附設醫院的營養師李玉珍，來為大家解惑。
日期：2018-05-11
根據美國研究指出，高血糖恐影響大腦功能、導致大腦萎縮，連帶使得認知功能和記憶力下降，甚至大幅提升罹患失智症的機率。除此之外，國內的臨床研究結果也顯示，糖尿病患者罹患失智症的機率原本就比一般人高出6成，如若糖友的血糖控制地不理想，罹患失智症的機率甚至比一般銀髮族高出1.5倍！
日期：2018-04-03
網路消息指出，將熱騰騰的白飯放涼以後再吃，冷飯會產生較多「抗性澱粉」，熱量較低，有助於控制體重，還能穩定血糖、預防大腸癌。這個說法是正確的嗎？
日期：2018-03-29
人體體內膽固醇雖高，但一般人只會等到健檢時，看見紅字才有感， 膽固醇是冠心病隱形殺手，民眾認為運動可降低壞膽固醇，但專家看法卻大不同。
日期：2018-02-07
健檢流行後，大多數健檢機構都會做CA19-9腫瘤標記，而網路上許多解讀是與胰臟癌有關，其實CA19-9數值高，也有可能是罹患胃癌、大腸癌、膽囊癌等癌症。而胰臟癌是目前致死率最高的癌症，美國也預估將2020年時，胰臟癌會從現在的十大癌症死亡率第四名，攀升至第二名；多位名人如世界三大男高音帕華洛帝、前體育主播傅達仁等也深受胰臟癌的折磨。
日期：2018-02-07
肝癌患者大多一開始「沒感覺」，發現已經末期，讓患者與家屬感到疾病的心狠手辣，但也不是就沒輒。
日期：2018-01-25
食藝手創堅持只賣健康！因母親飽受糖尿病折磨，現今市面上很多甜點吃起來不甜，但也可能加了很多糖，這也讓母親更不敢放心吃東西。為了能讓媽媽吃的安心、健康，她鑽研食材研發出三高患者都能食用的健康甜點。
日期：2017-12-01
咖啡雖有提神、利尿、紓壓等功能，但對於需要控制血糖、心律不整、缺鈣、失眠問題等民眾，就要挑對咖啡酌量飲用；營養師建議，慢性疾病患者要挑對咖啡喝，一天咖啡因攝取量應為300毫克，約是市售一杯黑咖啡的量。
日期：2016-05-30
根據衛福部「每日飲食指南」建議，三餐主食最好是吃全榖米，因為全穀米的營養價值較白米來得好，除了有膳食纖維，還有維生素，可以促進腸道健康，也可控制血糖與血脂；以致於，很多餐廳為了消費者的需求，已經開始會提供全穀飯，而且都煮得很好吃。
日期：2016-04-28
