30年前，牛肉麵僅是台北晶華酒店菜單上的一道菜餚，30年後，竟搖身一變成為熱銷招牌。晶華牛肉麵禮盒更是年賣千萬元，其中熱賣秘密究竟為何？
日期：2020-04-22
自從消費稅提高之後，經濟持續低迷，剛過完年的東京也感受不到東奧熱度。回顧歷史，主辦國很難擺脫「奧運不景氣」，在饗宴之後，更嚴峻的考驗正等著日本。
日期：2020-01-21
「書店有一百個賠錢的理由，但沒有一個賺錢的模式。」誠品董事長吳旻潔在「二○一九誠品年度閱讀報告」分享她近年經營書店的心得，對誠品、對吳旻潔而言，二○一九年更是很具指標性的年度：誠品營業至今，已過三十載。
日期：2019-12-25
南方澳大橋斷裂墜海，造成六死十二傷慘劇，經查才發現管理單位多頭馬車、無特殊橋樑規範。反觀橋樑數量為台灣二十四倍的日本，以國家戰略高度，嚴謹管理維護橋樑，值得台灣學習。
日期：2019-10-08
近幾年來，源自美國南方港口的手抓海鮮，以及常見於日本魚市場旁的海鮮丼，掀起另一波來自海外的海鮮新勢力。一用濃香奔放的醬料，為海鮮帶來如嘉年華般的熱情派對；另一則是講究海鮮食材與米飯，在同一個碗內呈現出宛若藝品般的精采樣式。粗獷和細緻的強烈對比，哪個才是最對味的海鮮盛典？
日期：2019-07-10
從產業鏈上游的茶園風土、茶種到製茶師匠技藝，台茶之於日茶、歐茶，質量絕對大大勝出。現下最不足的，就是為台茶品牌注入一流的通路投資，為台茶建立世界級的威望。
日期：2019-07-10
二○一○年聯合國教科文組織（UNESCO）認證授予四川成都，名列世界美食之都，自此四川菜就如其料理色澤紅紅火火，加上國際名廚江振誠親自捉刀，加深全球餐飲業對四川菜注目。而台灣川菜近年來發展擺脫了台味，更趨於原產地風味，百菜百味、一菜一格，菜色更豐富，經營形態也更多元。
日期：2019-06-05
「相信無論在台灣、香港、大陸、日本，『誠品生活』都是非常罕見（的公司）。」誠品生活董事長吳旻潔說，即使面對電商崛起、各大購物中心和百貨公司挾規模優勢，但誠品始終可以在流通產業當中靈活調整店型、規模，在不同城市做出符合當地的文化觀光內容，「這是『誠品生活』在紅海裡面的新藍海，未來要持續努力和與眾不同的關鍵所在。」
日期：2019-05-29
