白米、麵食、玉米等澱粉類食物，是我們最常接觸的主食，但醫界和營養學界卻發現，吃錯澱粉，是造成肥胖、糖尿病的元凶，甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出，吃錯澱粉得糖尿病的機率多45％，全台已有168萬人罹患糖尿病，10年間還大增65萬人，甚至有100多萬人得病還無感，顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉，到底有什麼你我看不見的陷阱？
日期：2014-07-31
白米、麵食、玉米等澱粉類食物，是我們最常接觸的主食，但醫界和營養學界卻發現，吃錯澱粉，是造成肥胖、糖尿病的元凶，甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出，吃錯澱粉得糖尿病的機率多45％，全台已有168萬人罹患糖尿病，10年間還大增65萬人，甚至有100多萬人得病還無感，顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉，到底有什麼你我看不見的陷阱？
日期：2014-07-30
創業時僅二十六歲的陳聖凱，憑著燃燒自己的熱血意志力，畢業就創業，一路跌跌撞撞，把「助人」與「營利」結合成一門好生意，替台灣社會企業，鋪出一條成功之路。
日期：2014-03-20
17年，足以讓一個孩子從小學讀到大學畢業， 這是魏德聖從出社會到終於交出一張漂亮成績單的時間； 26個月，足以拍完好幾部電影， 這是魏德聖苦苦熬出一部史詩巨片《賽德克．巴萊》的時間； 185分鐘，足以看完一場棒球賽， 但魏德聖在《KANO》片中，給了我們穿越83年的感動。或許他不是台灣最會得獎的導演，也稱不上台灣最會賺錢的導演，但他每次出手，必定揪住最多人的心。從土地出發，以歷史為肌理，這是他堅持走下去的初心，也是他每次都得以「一片入魂」的成功祕訣⋯⋯。
日期：2014-03-13
２０１３年１１月，海燕颱風重襲菲律賓後，這裡曾經一無所有，連活著都像是一種奢求；來自台灣與世界各地的藍衣志工，卻像是黑暗深處的一盞燭光，引領傾圮殘破的城市邁向重生。《今周刊》採訪團隊今年１月１６日至２１日實地走訪受創最深的菲律賓獨魯萬（Tacloban），透過當地居民視角，見證淚水與希望交織的重建之路。
日期：2014-02-13
一個國小都沒畢業的電焊工，憑什麼成為桃園地區券商競相爭取的股市大戶？七十二歲的林錫雄，股海翻騰三十餘年，他不會使用電腦、不會看線圖，連調閱財報都要靠營業員幫忙；然而，靠著自學苦讀，把投資失敗化為養分，終於成就股市億元大戶身價。
日期：2013-08-29
今年夏天，各式各樣的路跑賽名額都瞬間秒殺，各個路跑俱樂部都引起熱烈討論；直到秋天，都會持續不斷有路跑賽、夜跑，可見得在台灣，跑步已經是全民運動。日本知名作家村上春樹、潮牌UNDERCOVER設計師高橋盾都是跑步愛好者，跑步到底有什麼魅力？除了能強健體魄、修飾身體線條；在心理層面上，大量分泌的腦內啡，更是訓練意志力的好方法。
日期：2013-08-22
咖哩對我而言，是一種撫慰。向來，面對情傷、失意的朋友，我就是請他們吃咖哩。在新開的「饗泰多泰式風格餐廳」，我吃到的「帕南咖哩」、「馬莎曼咖哩」，新鮮香料的層次感，真是魅力無窮。
日期：2013-07-25
319鄉走透透的紙風車劇團，今年要啟動更大型的「368鄉鎮」藝術工程，並打算在台中兒藝節來場「大」的。除了把小昆蟲變成龐然巨物外，還要建一座再創金氏世界紀錄的探索館！
日期：2013-03-28
