許多水果與蔬菜,富含天然抗氧化劑(Antioxidant)和植物多酚(Plant polyphenol),美國哈佛大學公共衛生學院(Harvard School of Public Health)營養學系教授法蘭克·胡(Frank Hu)表示,根據研究,吃堅果、蔬果與咖啡等含多酚的食材,有助於降低身體發炎、心血管疾病和糖尿病(Diabetes)的機率,且健康飲食除了可降低慢性病的風險,也能幫助改善情緒和整體生活品質。
日期:2019-06-13
出道多年,以細膩演技深植人心的張鈞甯,除了因獨特氣質被譽為演藝圈少見的「清新女神」,始終如一的好身材,更是讓人嘖嘖稱羨!讓人不禁好奇她究竟是怎麼維持的?其實,張鈞甯在多次受訪時就曾提過,自己保持身材的秘訣除了大量運動外;關鍵就在於,養成不吃生冷食物,以及每天早上來1杯自製蔬果汁的飲食習慣。不過,這樣的方法真有助瘦身嗎?且聽專業營養師怎麼說!
日期:2019-04-18
半個世紀前,地球上出現了一項造福全人類,也是最偉大的發明之一,就是簡單、快速又美味的泡麵誕生了,至今泡麵已經成為全世界最受歡迎的食品之一。
日期:2019-02-22
一進入春節時間,滿街氣氛無不張燈結綵、上年貨大街打點菜色,只盼一家人都能吃頓熱呼呼團圓飯、迎接新的一年;然而位於台東山區的這戶人家,過年期間桌上菜色不是泡麵、就是罐頭,家中僅有老父親和智障兒,一家生計僅能仰賴老父親打臨時工。長年營養不良的智障兒,近乎沒有嚐過「吃飽」的滋味,這樣的困境卻有一群人試圖想要推動改變…
日期:2019-01-25
台北市中山區林森北路一間套房,9日傳出一名2歲男童遭林姓生母關入廁所、活活餓死,林姓生母及蕭姓男友被警方依遺棄致死罪嫌移送台北地檢署,起初林姓生母一度謊稱是男童沒食慾,之後應訊時才坦承從未提供奶粉、副食品給男童食用,平時都給男童吃大人吃剩的便當果腹。
日期:2018-11-11
胃痛和腹痛是困擾許多現代人的常見症狀,很多人都深深受其所害,但有時卻不得不為了眼前的工作及課業,只能選擇暫時忍受胃痛和腹痛的所造成的不適。
日期:2018-07-16
許多人因工作須久站或久坐,導致肚子多了許多「游泳圈」。對此,除可透過中醫的幫助外,自己也須保持規律的運動及飲食,如此才能健康地找回魔鬼身材。
日期:2017-06-29