花蓮昨晚10點11分發生規模5.8強震，3分鐘後又有一個更大的6.2地震，最大震度分別為5級強及6級弱，全台震動，台灣的災防告警系統緊急發布「國家級警報」，但還是有民眾抱怨沒收到，成國家級邊緣人。對此，氣象局長鄭明典表示，警報是設定區域廣播，沒收到訊息的原因很多，正努力克服問題中。
日期：2021-04-19
台灣缺水旱情仍未緩解，不只大企業用水拉警報，中南部的民生用水也出現困頓，部分縣市實施限水措施，全台上下無不祈禱天降甘霖，以及期盼颱風的到來。而今（17）日中央氣象局釋出一項好消息，表示今年第2號颱風「舒力基」從昨（16）日轉中颱，直至今日已增強為強烈颱風，也是今年首個強颱，有機會使降雨機率提高。
日期：2021-04-17
中央氣象局長鄭明典昨（16）日示警，中國華北又來沙塵暴，指出今年已出現過很多次，次數相當頻繁，為近10年來少見！環保署與氣象局也預警，這波沙塵暴將直接影響台灣空氣品質，隨著東北季風南下，污染物也會伴隨著季風吹到台灣，預估北部的空汙等級將達到「紅色警示」。
日期：2021-04-17
「鄰居」又來壞空氣了！中央氣象局長鄭明典今（16）日提醒，中國華北又來沙塵暴，並指出從昨（15）日就已開始，且「今年很多次了，近10年來少見！」而中國的氣象單位也不斷呼籲民眾留意沙塵暴狀況，目前這已經是中國今年以來第3波沙塵暴，嚴重影響北京、內蒙古等華北地區。
日期：2021-04-16
全台面臨56年來罕見旱象，台中、彰化、苗栗地區已經採取「供5停2」的限水措施，大台北地區雖然水情相對緩和，但翡翠水庫也「北水南送」協助支撐中南部日常用水，在如此嚴峻的水情下，宜蘭「沒水庫卻不缺水」，甚至40年來都沒有過限水情形；對此，宜蘭市長江聰淵解答，這是因為縣內有個「天然大水庫」，民生用水才不虞匱乏。
日期：2021-04-15
連幾日的大太陽好天氣，準備變天了！中央氣象局指出，今（13）日晚間有鋒面通過台灣，加上東北季風增強的緣故，除了降雨機率提高，氣溫也會明顯下降，溫差降幅達8～10度，濕冷天氣有機會一路到周末。
日期：2021-04-13
受到久旱不雨的影響，全台水情吃緊，已有數個縣市開始實行「供5停2」限水措施，民眾無不祈禱天降甘霖！根據最新模式模擬，菲律賓東方海面可能會有熱帶擾動發展成颱，今年第2號颱風「舒力基」有機會在下周生成；天氣風險公司分析師吳聖宇表示，這有可能是影響4月後半段台灣降雨的關鍵之一。
日期：2021-04-07
今（1）日至周六，全台連3天白天高溫將飆破30度高溫，各地皆為多雲時晴、穩定的天氣，不過對於台灣現今面臨50年大旱不是一件好消息，雖然這2天鋒面接近，中南部預估有零星雨勢，但仍難以有效解除旱象。氣象局鄭明典直言，梅雨追蹤的時間已經開始，並透露等待「訊號」出現，就可以觀察「入梅」時機。
日期：2021-04-01
本周大多是晴朗的好天氣，且高溫炎熱，部分地區可能出現35度高溫；但北部西半部，空氣品質差，敏感的族群要多加注意！好天氣持續到何時？氣象達人彭啟明表示，周日開始東北風逐漸增強，北部東北部溫度略降，某些地區會出現短暫陣雨，中南部仍較為穩定。
日期：2021-03-29
香菇因為擁有讓餐桌上飯菜滋味升級的深邃高雅香氣，自古以來都被列為高級食品，小時候家裡的客人若帶香菇當伴手禮，總會看見媽媽臉上閃出一抹「被對方重視著」的寬慰神情；也因為這樣，香菇在我心中素來有著相當崇高的地位。
日期：2021-03-24
