20210825編按：台北市信義區、2020年3月重新開幕的法式餐廳「de nuit」成功獲得米其林一星。
日期：2021-08-25
國產疫苗高端未做三期實驗、甚至二期還沒完全解盲即獲得政府緊急使用授權引發爭議。不過，總統蔡英文受訪說，台灣的擴大第二期臨床實驗，得以採集到更多的數據，也採用「免疫橋接」得以縮短認證時間，她也注意到近來日本也在採取類似的作法。至於中國現在是否還介入台灣疫苗取得，蔡英文則沒有正面回應。蔡英文日前以視訊方式接受日本「文藝春秋」月刊專訪，針對新冠肺炎疫情防疫工作、台美日關係、兩岸關係、香港情勢、我國半導體產業發展、台灣際參與及區域安全與經濟等議題，回應媒體提問。
日期：2021-08-10
一八九三年一月十八日，音樂怪才薩提遇見女畫家瓦拉東，薩提愛她無法自拔，五個月後瓦拉東離開了。大師德布西提醒薩提注意作曲格式，他卻以反骨前衛的曲風證明自己，他為瓦拉東譜的《苦惱》更為經典之作。
日期：2021-06-30
融入台灣文化、故事的桌遊，藏著寶島美食、風景、習俗與歷史在裡面，玩遊戲不僅殺時間、享受歡樂氛圍，還能對從小生長的這塊土地有更多認識。解讀傳統，變得不再枯燥乏味，只要一張桌子就能找樂子！
日期：2021-06-09
他是台灣第一個扛三太子跑步環台的「老外」，他是台灣第一個用台語主持節目的「老外」，這還不夠稀奇，他還是個會講「阿美族語」和「布農族語」的「老外」，但他卻說「我不是老外，我是個投錯胎出生在法國的台灣人！」
日期：2021-05-27
用菠羅蜜做的炸雞Taco、不含蛋奶麩質的雙層巧克力蛋糕、有機蔬果、全素起司、不使用動物製品過濾的啤酒、不以吉利丁膠囊製成的營養補充品、無包裝的義大利麵、不污染海洋的天然防曬乳、以廢棄塑膠為原料製成的背包、可重複使用的有機衛生棉……，這些，有可能全部在同一間店裡找到嗎？
日期：2021-05-21
隨著商業活動的擴展，經濟蓬勃發展，東西兩大世界的銀幣、銅錢嚴重不足，便開始採用「紙」作為貨幣的材質。經濟規模的擴大，與銀幣不足所引發的「票據革命」，與阿拉伯數字的發展，都是互相牽引的。
日期：2021-05-07
藻礁爭議甚囂塵上，淪為各執一詞的狀況，其中有個主要原因，就是主管海洋政策的海委會未能累積海洋基礎調查，又尚未訂定海洋三法規範海洋空間使用。
日期：2021-04-14
你知道米可以當主食，也能做成甜點嗎？除了支持在地農業的心，也考量到對麩質過敏的族群，有業者研發用國產米製作的甜點，風味、口感一點都不輸小麥，帶起一波新世代的米甜點風潮。
日期：2021-03-31
