看過一句名言：「只有熱愛是最好的老師，它遠遠超過了責任感。」每次吃到「巷上食璞」老闆林燕吟師傅做的創意菜，總讓我想起這句話。入行三十幾年的他，除了擅長川、客料理，在其深厚底子下不斷學習，創意菜更擄獲饕客的胃。
日期：2013-10-03
你可能不知道，食物中的營養素主宰著身體的核心溫度，只要吃進正確的營養素，冬天不用穿得厚重、像個不倒翁，也能由內而外暖起來。
日期：2019-01-21
地瓜在我們的生活中超常見，不論是在便利商店、超商、菜市場，還是餐廳的菜單裡，都能見到它。很多人喜歡吃，也知道地瓜既美味、營養價值又高。而且地瓜容易栽種，還能抗蟲害，是個不可多得的超級好食物。這就來瞧瞧地瓜的神奇功效吧!
日期：2019-06-13
專攻金字塔頂端顧客，重金打造、藏酒無數的讚鐵板燒，藏身台北士林百齡高中斜對面的地下室，低調內斂的姿態如同負責人葉清雄，他師出台灣鐵板燒主廚搖籃新濱，即使被譽為「台灣鐵板燒教父」，他在料理台前依然謙卑溫和。
日期：2018-09-19
近來頻頻發生自殺案件，洋蔥診間觀察，50、60歲族群，從小被教育要有水牛精神，心裡有委屈只能自己吞，深怕被笑很懦弱，不習慣適時發洩情緒，但這樣並不好，情緒過度壓抑，除了會生病以外，更可怕的是宛如悶燒鍋，壓到一定程度火山爆發，憤而結束自己生命。
日期：2017-06-26
媒體報導，一名20多歲的年輕人，考上考高雄醫學大學，但父母怕他去高雄沈迷電玩而不准他就讀，日前發生口角，他順勢拿起水果刀砍向父親；從精神科角度來看，孩子也是受害者，洋蔥醫師診間三不五時有這類個案，仔細分析會發現很多都是長期溝通不良所致。
日期：2017-04-10
