糟，滋味雋雅、甘香迷人，沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟，或是福建特有的紅糟，各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚，如今風華不再，卻隱身在大堂小館，殷殷呼喚著我們，一近芳澤。
日期：2019-03-27
星期天上午從南子吝爬山又溯溪，花了三個半小時出來，已接近中午時分，肚子真的餓了，想到好朋友林一銘兄大力推薦鼻頭路245號的海園活海鮮餐廳。此時大約11點多，餐廳還有位子，報上林先生的名，老闆藍先生夫婦熱情為我點菜。
日期：2019-01-23
有句老話說「勸合不勸離」，可我一直不是很贊同這句話，當然不是說鼓吹離婚，而是這句話，實在帶給女人太多的枷鎖了！有些女人的另一半，不僅僅是不適合她，甚至根本不是一個負責任的好人，在這樣的狀況下還要勸合不勸離，無疑是誤了女人的一生。
日期：2018-12-22
走進「URBN Culture」，彷彿來到都會中的異次元空間，川流不息的車輛人潮，在大門關上那刻消失於地表，留下的是一室嬉皮慵懶和啤酒酵母氣味，搖曳生姿的綠色植栽帶出衝突禪意，摩登與不羈感油然而生。
日期：2018-11-28
說起吃蟹，大部分饕客聯想到的是大閘蟹，但近來部分大閘蟹被驗出含超量戴奧辛，反觀北台灣行之多年的「萬里蟹」，是講究生猛海撈的「海蟹」，不僅天然，滋味相較於湖蟹，可說是有過之而無不及。
日期：2018-10-31
放眼全球，日本沖繩島、希臘伊卡里亞島、義大利撒丁島，號稱世界三大長壽島，其中沖繩島平均壽命八十五歲，百歲人瑞多達六百人，遠高於世界各國。根據專家學者研究，這三大島人們的長壽祕訣，都藏在飲食裡。
日期：2018-05-25
這裡是一個，老人家只要看到葉子被風吹動的力道，就知道是幾級風的島嶼。是一個，不管住哪裡，最遠十分鐘車程，一定會看到海的地方。是一個，每年夏天擁有全台灣最燦爛夜空的花火競技場，彷彿伸手就能抓住的夜色，招攬了大批遊客。這裡是由九十座島嶼所組成的澎湖群島，漲潮時面積一二七平方公里，退潮時一六四平方公里，隨著漲退潮隱沒的面積，正是在地人喜歡去撿拾螺貝類的潮間帶，裡頭蘊含著許多我們所不知道的生活智慧。來當幾天澎湖人吧！
日期：2018-04-19
中國流行一說，「北京是中國的北京，上海是世界的上海」，從上世紀三○年代起，它就享有「魔都」之名，這是一座資本與享樂主義至上的超級大都會，最新潮前衛的人事物在此交會，唯一不變的是永遠都在變。我們從最受矚目的美食、藝術、空間三面向，邀請拔尖的三位行家，帶你領略滬上之美。
日期：2018-01-18
斯洛維尼亞，不僅是美國第一夫人梅蘭妮川普的家鄉， 也是「2017年全球50大餐廳」最佳女主廚Ana Roš的餐廳所在地， 首都盧比安納，更獲頒為「2016年歐洲綠色之都」。 你可能在地圖上找不到這個國家，卻不能不認識這顆歐洲的綠寶石。
日期：2017-10-12
