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產業時事

「美國落後台灣15年,最熱賣的永遠是奶茶」台式手搖飲進軍海外,如何在紅海中找到新商機?

「站在風頭上,豬都能飛天」以拉麵、小籠湯包起家,年營收逾10億新臺幣的輝月國際創辦人暨執行長丁懿辰直言,做餐飲要在美國成功,得順勢而為「你得知道,現在市場最流行的是什麼。」

日期:2023-01-16

產業時事

一年漲價三次,起碼一年才能穩住陣腳…雞肉業者哀嘆:禽流感宛若我們的「晶片荒」!

新冠疫情漸退,但禽流感疫情鋪天蓋地襲來,台日二地雞肉業者都受到不小衝擊。店家菜單價格上漲,消費者進餐廳吃雞肉料理的花費,也跟著禽流感與日俱增。

日期:2023-01-12

職場生活

LINE Pay賺點數趁現在!12大品牌連推3個月優惠,這樣買能賺1750點…麥當勞18萬份紅包大放送

下周五(1/20)就要開始放年假,採買肯定少不了,LINE Pay今(1/11)推出全新2.0版「天天LINE Pay日」,攜手12大品牌連推3個月優惠。即起到3月底,凡是週間上班搭車通勤、手搖小確幸、或用速食壽司犒賞自己,到迎接週末的聚餐、看電影及各式採買,LINE Pay集結12大品牌天天送LINE POINTS。此外,1月11日至20日至麥當勞單筆消費滿199元就可抽紅包,最高可抽LINE POINTS 999點,共將送出18萬份紅包,買家電最高享LINE POINTS 1750點。

日期:2023-01-11

產業時事

夯題材的背後

報復性消費、超誇張尾牙、超長年假,然後再來個春節過後的「還稅於民」紅包題材……,大概是從2022年第三季後半以來,餐飲類股助漲題材的豐富程度,就像你我最近預約餐廳時聽到的標準答案:滿、滿、滿。

日期:2023-01-11

產業時事

東區小店起家,胡同燒肉如何拚到年營收上億,還成為星宇航空機上餐?故事要從17年前健身房倒閉說起

滿、滿、滿!如果你近來有預約餐廳的經驗,大概已經對訂位人員千篇一律「訂位已滿」的標準答案,感到既習慣又厭煩了。

日期:2023-01-11

職場生活

冬日暖心小酌

夏季飲酒求的是暢快清涼,但冬季品飲不只注重酒體或風味,更著重入喉後的暖心舒服。無論是四季各有風情的日本酒,品飲溫度範圍不大的威士忌、葡萄酒,或刻板印象裡只適合夏季的啤酒,要在冬天酌飲,都有其增加美味的品飲之道。

日期:2023-01-11

產業時事

東區小店起家,胡同燒肉如何拚到年營收上億,還成為星宇航空機上餐?故事要從17年前健身房倒閉說起

台灣餐飲業,正迎來前所未有的成長期。隨著八方雲集、歇腳亭、瓦城等連鎖品牌計畫插旗海外,台灣儼然已經是餐飲文化輸出的新強國。這些業者是如何趁著疫情練功轉骨,把握疫後商機?

日期:2023-01-11

產業時事

星宇航空董事長 乘解封趨勢起飛 張國煒

「大家都喜歡抄我,他們都說看小K做什麼,跟著就對了!」萬眾矚目的星宇航空九月興櫃掛牌,董事長張國煒在法說會上不改大炮性格。

日期:2022-12-14

產業時事

屏東縣府三箭齊發搶人才 不僅要讓年輕人南漂 更要落地生根

屏東縣長潘孟安積極招商引資,致力讓屏東成為下一個科技人的新故鄉外,他認為要翻轉屏東絕對少不了年輕人,青壯年世代是城市永續發展的靈魂關鍵,必需讓青年願意返鄉,甚至吸引更多外地好人才南漂到屏東來。為了打造人才濟濟、朝氣蓬勃的屏東,讓年輕人留在屏東、在屏東安居生活,潘孟安三箭齊發,祭出「屏東好貼薪」、「縣府挺起家」、「青創好夥伴」三大吸才政策,同時還有青年學院等輔導機制,助年輕人一臂之力。

日期:2022-11-25

職場生活

一蘭拉麵撐不住了!宣布12/1起漲價 來台5年曾掀拉麵旋風「2因素」不得不漲

台灣人氣拉麵店「一蘭拉麵」來台即將屆滿5年,今(11/21)日突然宣布12/1起將調整價格,雖然漲幅多少尚未公布,不過消息一出仍讓不少老饕相當震撼。

日期:2022-11-21