碳水化合物能少就少？現代人為了減重，常常刻意避開碳水化合物的食物，而日前一份研究又發現，女性長期攝取太多的精緻碳水化合物，可能導致卵巢早衰、更年期提早報到，無疑讓人更有理由去抗拒碳水化合物食物。然而，碳水化合物真有這麼差勁嗎？營養師告訴您這類食物吃太少，可能有4大健康隱憂！
日期：2018-05-24
英國《每日郵報》（Daily Mail）報導，一名住在美國加州的男子，幾乎每天都會吃鮭魚生魚片，某天上廁所時竟排出一條長約167公分的寄生蟲，嚇得他趕緊就醫！生魚片也是許多台灣民眾最愛的美食，到底該怎麼吃，才能健康又安心？
日期：2018-01-19
愉快飽足的午餐時間過後，你回到安靜的辦公室，不久就感覺周公頻頻敲門，疲倦恍神其實與飲食息息相關。營養師林世航說，只要好好認識食物，不必依賴提神飲料、吃維他命補充錠，也能精神奕奕一整天。
日期：2015-12-07
近幾年運動營養專業漸受關注，但全台灣目前只有不到十位的運動營養師，若要隨著選手到國外比賽，少不了需要以英語溝通。
日期：2017-10-05
哈啾！來到過敏的季節，有過敏體質困擾的民眾大增，也帶動益生菌的市場銷量，但市面上益生菌品牌這麼多，菌種、功效、機能琳瑯滿目。為什麼益生菌能夠幫助調整過敏體質？到底要怎麼選擇？
日期：2021-04-20
減肥是許多人一生的志向，但要有效、不復胖，卻是極困難的事。近來生酮飲食的減重魔力席捲全台，也掀起「到底低醣好？還是低脂好？」的討論聲浪。
日期：2020-07-10
「肝若不好人生是黑白的！」這句話一點也不誇張！事實上，輕忽脂肪肝，不僅有演變成肝炎、肝硬化，甚至肝癌的風險。根據國內三軍總醫院最新研究發現，有脂肪肝問題者，未來罹患胰臟癌的風險，更是沒有脂肪肝者的2.63倍。因此，不想「奪命癌症」胰臟癌上身，積極逆轉脂肪肝問題非常重要。
日期：2019-11-06
過重、肥胖，不只體態不好看，還會造成疲倦、工作效率差，嚴重的話還可能罹患高血壓、高血脂症、心血管疾病、糖尿病或癌症等，如何有效避免可怕疾病？來聽聽營養師怎麼說！
日期：2019-08-22
