任何行業若同質性太高，就很容易面臨競爭而業績下滑，像Bronco Billy這樣，懂得創造與別人的不同，也能做好危機處理，才能在激烈競爭的餐飲業中勝出。
日期：2016-01-28
北市1名63歲的蔡先生，退休前經營一家牛排館，但期間遭人抹黑、訴訟纏身，當時以為抽菸、喝酒與嚼檳榔就可以緩解心中的焦慮與惶恐，又因蔡先生從未接受過任何健康檢查與篩檢，對自己的健康相當有信心。
日期：2015-12-30
米其林光環加持的知名牛排館、鐵板燒餐廳及團隊不約而同叩關台灣，一間登陸台北東區，另一間大膽插旗高雄，並先在台南客座，米其林牛排南北競豔，老饕有福了。
日期：2015-11-05
老牌圓山飯店過去兩年投入約七億元進行大改裝，以「保留傳統，走入現代」精神，打造新圓山，並將獨有的「歷史記憶」轉為賣點，積極將圓山打造成「說故事的飯店」，企圖在觀光紅海中奮力一搏。
日期：2015-11-05
喬美國際預計年底將要推出P2P借貸平台；紅陽科技在支付領域開發出整合行銷、導購功能的行動聲波支付；蓋特資訊以推播互動式安全認證機制，到今年已拿下七家銀行合約，它們都可能成為未來金融科技領域的新星。
日期：2015-10-01
是誰，能讓粵菜第一把交椅陳偉強、烘焙業新星武子靖共同效力？他是曲聲揚，台中的餐飲業大亨，從麵包學徒做起，二十歲賺到第一桶金，少年得志也讓他一度負債七千萬。人生的風浪讓他學會謙虛與聆聽，懂得用人，成就餐飲王國。
日期：2015-09-24
美式食物幾乎人人欣賞，出色的店家卻不多，總覺得在滋味與滿足感間少了什麼。這家每天新鮮現做的美式漢堡，不論香氣與風味，都能博得滿堂彩。
日期：2015-07-09
台灣是個愛吃豬的小島。你我身邊充滿了各式各樣的豬肉食品，從黑白切、肉燥、珍珠丸子到四神湯，無豬不歡。講究一些的，只吃某地產的豬、到達某個斤兩某個部位的豬，甚至只吃黑豬。黑豬、白豬，向來各有擁護者，去年農委會又開放了進口豬，甚至被譽為神品的西班牙伊比利豬也開始嘗得到，讓你想吃什麼豬，就有什麼豬。
日期：2015-05-14
