八仙樂園粉塵爆炸事件，不僅重創近五百位年輕人的生命，也炸出台灣對於使用可燃性粉末缺乏管理機制，對於學界示警也過於輕忽的問題。台灣社會必須記取教訓，才能避免悲劇重演。
日期：2015-07-02
美食聖經《米其林指南》宣布將高雄納入評鑑城市之後，整座城市掀起高級飲食熱潮，不僅有許多主廚選在這裡開設自己的品牌餐廳，面對激烈的市場競爭，飯店裡的頂級餐廳及在地指標精緻餐廳，也紛紛聘請新任主廚或強化硬體設備應戰，百味紛陳下，構築了最精采而美好的2023年高雄餐飲實況！
日期：2023-11-15
「現代人常用智慧手機、電腦，導致眼睛乾、視力下降，若沒有加以重視，黃斑部病變等種種眼部疾病都可能接踵而來，甚至約有20％從此失明，再也看不見世界的美麗。」對此，中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山醫師在其著作《3C眼有救了：眼科權威陳瑩山的護眼處方》，分享補充護眼營養素「葉黃素」撇步，只要吃3食物，就能輕鬆補足葉黃素，杜絕眼部危機！
日期：2019-10-17
2019年，愛荷華州的農場，因美中貿易戰陷入困境，大豆、玉米等農產品，對頭號買家中國的出口量，如「大怒神」般急速下滑，讓農民們苦不堪言，當時，外界解讀，被視為美國總統川普死忠支持者的農民，可能會在今年的總統大選，轉投民主黨懷抱；不過，近期已有跡象顯示，情勢或許會出現變化。
日期：2020-10-19
中國非洲豬瘟疫情尚未解除，近期又爆出秋行軍蟲危機，秋行軍蟲被聯合國糧農組織（FAO）預警為全球重要害蟲之一，今年1月中國雲南省就發現秋行軍蟲為害，3個月內擴及11省市，主要都是玉米、稻米類的禾本科植物遭到攻擊，農委會防檢局就呼籲，若是在台灣發現該蟲請立刻通報。
日期：2019-05-14
糧食價格經常因天氣變化影響產量，產生劇烈波動。農經專家威斯霍夫認為，儘管農民得被動接受天氣結果，但農業科技大幅進步，已經彌補許多可能出現的歉收。
日期：2010-12-30
寶林茶室食物中毒案續追，因「米酵菌酸」（Bongkrekic acid）名稱被認為與米類食品有關，致米製品市場受影響。週三（4/3）召開專家會議，衛福部次長王必勝表示，確定幫「米酵菌酸」正名，以其英文名「Bongkrekic Acid」直譯，稱為「邦克列酸」。王必勝說，唐菖蒲伯克氏菌4種病原型中，椰毒亞型會分泌毒素Bongkrekic Acid，該毒素與「米」無關，為免產生誤解或不必要的恐慌，決定以多數細菌的命名方式從英文直譯。王必勝表示，這是不幸事件也是寶貴經驗，未來將制訂預防指引，一般性原則提供民眾細菌預防指引，例如食材保存方式等，並給食品業細緻指引。另外，邦克列酸中毒未來也可能再發生，六都需要備妥標準品，將由食藥署傳授地方實驗室技術，協助建立檢驗模式與量能。中興大學生物科技學研究所教授孟孟孝透過台灣科技媒體中心(SMC)指出，邦克列酸不僅在米製品中發現，也首見於椰子發酵餅中，隨後零星出現在多種米或玉米原料食品或發酵飲品、浸泡後的木耳。孟孟孝強調，台灣家庭自煮米飯、米粉等被汙染機率極低，米食料理若放冰箱，一兩天內即食，無須過度擔心若要避免接觸到邦克列酸，他建議可盡量少吃低酒精度、低鹽度、偏中性酸鹼值的發酵食品或飲品，食品保存條件為「乾式保存優於濕式保存」、「低溫保存優於常溫保存」。
日期：2024-04-03
你可曾夢想，在工作半輩子之後，變身「假日農夫」或「現代陶淵明」？先來看看忠欣公司總經理王星威花了四年摸索出來的「農耕之路」。你會發現，用想的，永遠不及動身實踐有趣！
日期：2015-02-26
美國公佈申請失業補助人數意外重返100萬大關，大幅高於市場預期，顯示就業復甦腳步仍緩慢，進而壓抑美股表現。聯準會（Fed）7月會議紀錄顯示，新冠肺炎疫情再度升溫，拖緩經濟復甦步調，但投資人對前景仍維持樂觀，預期企業能安然度過危機，使績優科技股維持強勢，蘋果市值持續創新高。美中貿易談判出現曙光，中國商務部表示美中雙方已商定近日進行通話，有助市場氛圍轉為樂觀。我們認為，在美國科技類股仍強勢下，台股將不會獨自轉弱持續下跌。
日期：2020-08-23
