台灣每年燒肉商機高達90億元，王品集團（2727）繼「肉次方」後，旗下「原燒」再升級，推出全新旗艦品牌「Oh my！原燒」，若消費者反應良好，未來3年可望再開5家店。
日期：2021-09-30
王品集團旗下鍋物新品牌「尬鍋」，今年5月在疫情中逆勢開張，為集團第6個火鍋品牌，瞄準台灣逾300億元火鍋產值，力拼3年內在全台開出15家店。
日期：2021-08-16
最新的4月外食類CPI年增率依舊卡在3%附近，到底什麼時候才能回到2%？其實產業跟著持續通膨，這思考一下就有答案...最近政府宣布自2024年5月19日開始，醫院機構口罩令解除，新冠疫情正式走入歷史，疫情紅利概念股也跟著進入歷史，一切回歸2019年以前的狀態，這也讓我想到餐飲業，過去在沒有疫情干擾的情況下，現代人生活及工作相當忙碌，加上經濟能力變好，到餐廳用餐的意願相當高，那麼國內目前餐飲業的營運狀況又是如何？又有哪些受惠族群？這是本文要探討的重點。
日期：2024-05-20
王品（2727）旗下燒肉品牌「原燒」再升級，繼去年在台北師大商圈推出「Oh my！原燒」首家概念店後，今（11）日宣布，全台17家原燒將在6月底前全數轉型為Oh my！原燒，客單價落在850元至900元。
日期：2022-03-11
國內疫情自5月19日提升至三級警戒，餐飲業者全面禁止內用，改推行外帶、外送，並祭出相關優惠搶攻「宅經濟」，為疫情困境找出商機。外送及電商平台因民眾「在家工作」、「異地辦公」，外送與網購需求大增，帶動整體訂單量成長兩成。
日期：2021-05-31
王品集團旗下萬鮮進軍冷凍年菜市場後，短短3年內，業績從第1年的1千萬元，成長到今年的7千萬元，傲視餐飲業。作為年菜市場的後進者，他們是如何突破重圍？
日期：2022-01-12
王品（2727）第7個鍋物新品牌「嚮辣 和牛麻辣鍋」，今（11）日正式開幕，首度結合鍋物與調酒、主打餐酒館風格的麻辣鍋品牌，搶攻規模近40億元的麻辣鍋吃到飽市場。
日期：2022-01-11
二度捲入國內食安風暴的王品，因董事長戴勝益未在第一時間出面處理而引發消費者不滿。同時，股價在近期創掛牌以來新低，看來戴勝益面臨的挑戰仍多。
日期：2014-10-23
王品集團董事長戴勝益提出「故宮救經濟」的建言，根據其藍圖，「政府可以創造商機卻不花一毛錢。」戴勝益這帖藥能否成真，得先說服故宮專家們承擔更多責任。
日期：2013-06-13
有次和友人到王品集團的燒烤餐廳吃飯，因為不熟悉烤肉方法，手忙腳亂地把肉片烤焦。這時一位年輕服務生立刻到我們桌前，順手接下烤肉夾，幫我們解決了難題。
日期：2008-05-22
