說個故事吧,很久很久以前,大約在鄭成功打不過清廷,選擇退守並攻佔台灣時,住在大陸潮州的先民們,為了開拓新領土,也跟著鄭成功過來。
日期:2018-09-20
823與828兩次大水,滯洪池的作用又被熱烈討論,前幾篇文章,我們已經提到滯洪池只是防洪體系的一部分,沿海地區更需綿密的「海綿城市」綜合規劃。但,高雄絕對需要滯洪池,滯洪池也的確發揮良好作用。只是滯洪池適合蓋在哪邊?滯洪量為什麼還不夠?為什麼有些地方近年來下雨必淹? 繼續看下去,你應該就會有恍然大悟的感覺了!
日期:2018-08-30
既然透過導覽可以讓許多人認識到自己的家鄉,高詠棋想起身為田寮子弟以及新住民子女,應該還能夠為家鄉做些什麼,同時讓來自越南的媽媽以及越南的外婆、親戚們,也能更了解田寮是個什麼地方、有什麼特別的故事。
日期:2017-06-05
今年冬天冷得晚,直到十二月中,氣溫才下探十二、十三度,冷風逼來時分,特別令人貪戀起身體浸進溫泉裡陣陣暖意。此時最適合找到泉質、住宿、料理三者皆細緻得體的溫泉旅宿,來一趟溫泉之旅,讓這個冬天心滿意足。
日期:2016-12-22
撰文/黃曉波 照片提供/日曬麵- 丁日曬麵-丁來自於高雄市田寮區,因為主人家姓丁、麵條強調自然日曬,因此取名叫做日曬麵-丁。1968年日曬麵-丁創辦人丁文理堅持採用純高筋的粉心麵粉做原料,麵條不但經過多次輾壓,並採取手工裁切,之後還得經過24小時自然日曬,由於繁瑣的製程,麵條產量有限。延續半世紀的品質堅持,如今已傳到第二代丁清隆,對於麵條成份和製作過程仍一本初衷。
日期:2016-11-17
梅姬颱風來襲,新北市學校連放了兩天假,打亂頂田寮有機農場創辦人鄭鵬舉送菜的行程表。這一天,凌晨四點多他就得起床忙著備菜,因為早上八點前,他得一口氣把十所學校的有機蔬菜分送完畢,其中最遠的萬里國中,離他的農場少說有四、五十公里。
日期:2016-10-06
食安風暴讓社會人心惶惶,不知該怎樣選擇食物才不會出問題,有一群人,親身經歷過身體的黑暗期,警覺到土地的悲鳴,於是挺身而出,大力宣導天然食材的重要,要讓大家知道,由健康的土地孕育的食物,有多美妙!
日期:2013-11-21
相較於桐花、櫻花、荷花,梅花細膩小巧的花瓣更耐人尋味,撲鼻的淡雅芳香,更是其他花卉無可比擬。2013年迎新,到南投欣賞梅韻,品味梅宴,是一趟身心靈復甦之旅。
日期:2012-12-27