蝦子煮熟之後整隻紅通通！但唯獨蝦子頭部的位置「黑黑的」，是否是因為不新鮮的緣故呢？吃下去可能會有衛生上面的疑慮？不過，事實上蝦頭變黑和新鮮不新鮮並沒有直接的關係，還反而可以更安心食用！
日期：2021-12-11
決戰12月18日，「4大公投」投票日剩下不到1個月，正、反方展開大辯論，互不相讓。4大提案中，包括是否同意重啟核四（位於新北貢寮的龍門核能發電廠）、中油第三天然氣接收站（桃園觀塘液化天然氣接收站，以下簡稱三接）遷離桃園大潭藻礁海岸這兩案，牽動台灣「減煤增氣」、「非核家園」的能源轉型路線是否還能持續走下去。涉及供電、減空汙、生態保護等層面的三接，從連署、成案，不同主張持續交鋒、爭吵不斷，公投若過，目前已施工近3年的三接要停工遷離，更是一場影響台灣能源轉型成敗的關鍵戰役。想像一下，當台灣不要核電、不要燃煤造成空汙、要持續減碳，要綠電、天然氣等能源轉型，也要台積電、台商回流等經濟發展，又期待供電穩定、不缺電，同時還能顧及環境生態……，怎麼可能做到？這是正反雙方交鋒的火線時刻，也是全民價值選擇的關鍵時刻，這時，沒有人是局外人，取捨絕對是必要的。
日期：2021-11-24
你今天愛廁所了嗎？今（19）日是「世界廁所日」，COVID-19肆虐全球，改變人們生活習慣，公共環境的安全與衛生成了首要課題，更喚起民眾對廁所衛生的重視。
日期：2021-11-23
人家說踏破鐵鞋無覓處，我則是踏破高跟鞋，公司方圓2公里內都走了一圈，最後竟然在原點——廣州東站，火車站內，發現了一家酒店！
日期：2021-11-19
高雄市鹽埕區「城中城」大樓10/14凌晨突發大火釀多人死傷悲劇，火勢從一樓開始劇烈蔓延，截至當日下午4點為止，計41人受傷，46人死亡。這棟屋齡40年、早年曾是鹽埕區繁華地標，百貨、酒樓、餐廳、冰宮一應俱全，風光一時。隨著商圈與人流轉移，百貨歇業、店面也逐漸荒廢，一度曾因設施老舊規劃改建，卻因產權複雜作罷，現成社會底層棲身之所。消防員凌晨將受傷住戶一一抬出，不少是獨居長者、失智者、身心障礙者與經濟弱勢。當地民眾說，這裏環境髒亂、幾乎無人駐足被封為「第一鬼樓」，常傳出不少老人猝死多日才被發現、也常有住戶自殺傳聞，當地人不輕易靠近。
日期：2021-10-14
探討兩性議題、擁有15萬粉絲的Youtuber「貝克書」近日在網路上公開他的買房心路歷程，原本任職遊戲公司畫師的他3年前毅然離職，全心投入Youtuber，一點一滴存下頭期款，終於成功在桃園龜山A7買下新房，擺脫租屋生活，讓年邁的媽媽再也不用爬樓梯。
日期：2021-09-30
每次下雨不僅讓家中有明顯的潮濕感，曬在外頭的衣服也難以晾乾，蒙上一層悶濕的霉味，不少人為此感到相當困擾，索性將衣服收進屋內改用除濕機，效果也不甚顯著。對此，有網友實測另一種方式，成效完勝「除濕機＋電風扇」！
日期：2021-08-10
日前在網路上有消費者到賣場購買冷藏蝦仁，回家後清洗並以調味料抓醃，過一陣子再回來看蝦仁居然冒出藍色的汁液，嚇得上網問這到底是好物是雷物，甚至還有人於下方貼文留言表示其實是蝦子不新鮮？究竟蝦子出現的藍色汁液是怎麼來的？
日期：2021-06-11
耐吃、重人情的滋味，是台灣人從小吃到大的台菜古早味。一開數十年、世代家傳的台菜餐廳，經由新一代接班人的手推新意，老大廚和新主廚的攜手與較勁，讓傳統的經典味添一世傳承、多一分創新。
日期：2021-05-19
疫情延燒至今已逾一年，今（23）全球疫情再攀高峰，正巧，Global Mall環球購物中心今天啟用台塑轉投資的福機裝公司生產的「UVC LED空氣除菌系統」，能有效抑制環境中細菌滋生。Global Mall環球購物中心董事長馬志綱和國際台塑集團行政中心常務委員王文潮共同出席啟用典禮。
日期：2021-04-23
