《臺灣米其林指南2023》8/31舉行頒獎典禮，共有44 家餐廳獲得星級肯定、2家餐廳晉升三星、3家餐廳晉升二星、7家餐廳新獲得一星肯定，另有2家餐廳以其永續作為新獲得米其林綠星肯定。較為特殊的是，連5年拿下二星殊榮的請客樓，意外掉星，頤宮則是成為台灣唯一6度蟬聯、維持三星的餐廳。今年餐廳入選名單中有 44家一、二與三星餐廳，與2022年版本38間相比，有明顯的增長。另有6間餐廳獲得米其林綠星，其中2家是新獲得綠星肯定。今周刊整理以下連續6年摘一星、連續4年摘一星台中餐廳、連續兩年摘一星的高雄餐廳，以及一星升二星、二星升三星、連續6年蟬連三星的餐廳獨家報導，來看他們的奪星之路怎麼走！
日期：2023-08-31
總統府周五（8/25）宣布，今年適逢我國與史瓦帝尼王國建交55周年，也是史瓦帝尼獨立建國滿55周年，同時也是史王恩史瓦帝三世（H.M. Mswati III）的55歲生日。總統蔡英文將於9/5至9/8率團專程訪問友邦史瓦帝尼，盼能達成「同慶兩國邦誼」、「促進永續合作」的出訪目標。此次訪團主要成員也將包括高雄市長陳其邁、經濟部長王美花、僑委會委員長徐佳青、總統府副秘書長張惇涵，及外交部次長李淳等人。陳其邁參與此訪團，是因高雄市正推動與史瓦帝尼首都姆巴巴納建立姊妹市，盼未來推動兩國與兩市間於教育文化、青年交流等面向合作，進行城市交流也深化兩國邦誼。蔡總統首次訪問史瓦帝尼，是在2018年4月17日至20日，此次乃其任內第二度出訪我國在非洲唯一友邦史瓦帝尼。
日期：2023-08-25
後疫情時代，雖然某些傳統的工作型態逐漸被取代，但人們還是需要一個能代表企業精神的辦公室，一棟具備人文美學及永續精神的建築，能突顯企業所重視長遠目標與理念，也能吸引珍惜相同價值觀的公司，與具有國際視野的優秀人才。
日期：2023-08-24
今周刊編按：副總統賴清德8/18結束出訪返台，中共即宣布8/19啟動「圍台軍演」，讓我國防部震怒強烈譴責，為捍衛國土會派遣適切兵力應對，並指出自今上午9點起，陸續偵獲共機各型機計42架次出海活動，其中26架次逾越中線及延伸線，另有8艘共艦執行聯合戰備警巡。而中國官媒央視也曝光了圍台軍演畫面，強調要全力奪取制空權，對此，總統府發言人林聿禪表示，中國應善盡穩定區域安全的國際義務，呼籲立刻停止這類帶來不安、為國際帶來麻煩的單邊行為。
日期：2023-08-19
駕車駛過優雅的蘭陽山水，宜蘭力麗威斯汀度假酒店佇立在員山鄉的隱密一角，避開熙來攘往的擁擠街道，身處溫泉源頭的山腳邊，有如世外桃源般，有著精緻餐食、閒適氛圍的旅行印象，是一處適合全家大小的度假勝地。在遠離塵囂的百年溫泉鄉住上一宿，身心靈完全釋放。
日期：2023-08-10
我不否認照顧病中母親的辛勞，但時時活在警醒中的感受，也為我帶來前所未有的體悟。記得有一天晚上，母親因為便祕，多吃了兩粒軟便藥，半夜陸續排了3次便，我用熱毛巾幫她處理乾淨，才剛包上新的紙尿褲，她忍不住又拉稀了。雖然母親言語有困難，但她用表情、手勢充分表達了心中的無奈，以及對我的抱歉。
日期：2023-08-10
「把每個案子都當成自己的家來設計。」是郭權德多年來始終不變的堅持，更是立基點，然後在這個立基之下，滿足客戶對空間的需求。「設計師最重要的工作是『整合』。」郭權德強調，包括整合客戶的需求跟預算、工程進度、材料的使用、建物本身條件以及設計、美感等各方面，然後做分析，再重新配製成最適合業主的方案。在這樣的要求下，設計師就要對不管是材料、工法，還是目前流行的裝潢風格、生活型態都有所了解，才有能力去做整合。
日期：2023-08-08
日本前首相、自民黨副總裁麻生太郎在周一（8/7）午間抵達台灣松山機場。總統府發言人林聿禪表示，總統府誠摯歡迎日本前首相暨自民黨副總裁麻生太郎眾議員率團訪問台灣，總統蔡英文將於8/8下午於總統府內接見訪問團，副總統賴清德也將於8日午間設宴款待。林聿禪指出，日本是台灣的第三大貿易夥伴，雙方在經貿領域的互動頻繁且緊密。而在疫情期間，日本政府6度捐贈台灣超過420萬劑AZ疫苗的友誼善舉，讓台灣人民深受感動；疫後雙方無論是政府與民間，往來互訪十分熱絡，期盼台日友好情誼與雙方人民交流日益緊密，台日友誼更加堅實。林聿禪表示，訪團此行尚包括眾議員鈴木馨祐及中西健治等，期盼透過此行，讓雙方在各領域合作關係更為密切，攜手為印太區域和平穩定及經貿發展共同努力。據了解，麻生訪團一行8/7晚間將受邀在台北市餐敘，餐敘由立法院前院長王金平作東，立法院長游錫堃、立法院前院長長蘇嘉全等前、現任國會議長均將出席。麻生太郎訪行在8/7至8/9訪台，外交部上周五（8/4）證實並歡迎表示，麻生太郎在8/8出席「凱達格蘭論壇」並進行專題演講。麻生此行可說是行程滿檔，除上述行程，他也將拜會外交部長吳釗燮、台北市長蔣萬安，訪團成員也將前往五指山國軍公墓弔唁前總統李登輝。至於是否會拜會新北市長侯友宜，目前尚未有進一步訊息。
日期：2023-08-07
台中的火鍋、燒烤真的無極限！不僅類型多元，口味多變，價位也是 豐儉由人，琳瑯滿目的豐富選擇，只恨自己不能多一個胃。本次介紹 五大鍋烤種類，滿足不同饕客的喜好需求。
日期：2023-08-07
