步入第三屆,今年2022 Off Menu Taiwan美食嘉年華即將在12月10日至12月11日,於松山文創園區5號倉庫重磅回歸!限量的早鳥票券開賣不到一天就迅速完售,由回歸的米其林主廚邀約全新主廚,準備帶給你全新的味蕾衝擊!一起來看看今年能與哪幾位名廚近距離互動,品嚐Off Menu「限定」的創意料理!
日期:2022-10-25
王子與公主,鑲滿一萬顆珍珠的頭飾與逾七公尺的婚紗裙襬⋯⋯,這一切滿足了眾人對童話婚禮的所有想像!事隔十年,一九九二年二月十一日,攝影機拍下黛安娜王妃獨坐泰姬瑪哈陵的倩影,彷彿向世人昭告婚姻觸礁。
日期:2022-09-14
歐洲爆發能源危機,英國通膨更來到創紀錄的2位數,該國政府先前宣布,將從10月起將電力和天然氣價格上限大幅調升80%,平均來到3549英鎊,而面對生活成本激增的危機,英國數百萬靠養老金過活的長者將陷入困境,更有民眾直言「我認為政府是要我們餓死,或是凍死」。
日期:2022-09-12
如何半年甩肉20公斤?如何擺脫肥胖人生重拾健康?宋晏仁端出「211減重餐盤」,教你快樂享受飲食,同時還能愈吃愈瘦,愈瘦愈健康!(原文刊載於2018/5/17,更新時間為2022/9/1)
日期:2022-09-01
《2022臺北、臺中、臺南&⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮,本屆特別的是,除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳,指南首度納入臺南與高雄雙城,共 83 個店家入選,2 家高雄餐廳獲得一星肯定,5家臺北餐廳新獲得一星肯定,2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範,獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾;二星代表廚藝高明、值得繞道前往;三星為最高星級,代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣,奪下一星殊榮,其中雅閣非首次摘星,但是新主廚表現驚艷。另外,還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳,奪星之路怎麼走?以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看!
日期:2022-08-30
真正的瘦身,不是魔鬼訓練,也不是168斷食,而是面對最真實的自我,藉由飲食重整自己的工作、日常與人生。AMAZON讀者:「看完這本書,我5周瘦了10公斤!」
日期:2022-08-30
一位朋友在56歲時決定離開已經工作了20幾年的公司,提早退休,當時她準備了大約總值將近2千萬元的現金+黃金+股票部位,租屋在台北市區,每月房租+水電費大約是33,000元,還有高齡80幾歲的母親要奉養。
日期:2022-08-18
很多人談到退休金,大概都是報章媒體常出現的數字:至少3,000萬元。其實退休的生活規劃豐儉由人,不一而足,如果能夠符合心中的安全數值或是能夠算出每個月的現金流入,這樣才能夠舒心地過著退休生活。
日期:2022-07-27
除了張忠謀、郭台銘等創業家之外,應該只有少數人樂於工作一輩子,如果可以提早退休,相信很多人會馬上開除老闆!可是要退休之前,一定要先達到財務自由,只有在不缺錢的情況下,才能夠無憂無慮地享受人生。那麼,究竟需要多少錢才可以退休呢? 2,000 萬、3,000 萬,還是5,000 萬元?我在網路上還看過投顧公司預估6,000 萬元,真的需要這麼多錢嗎?在規畫退休金之前,一定要關心通膨和醫療這2 大因素:通膨會讓你的錢越來越薄,如果預計在50 歲退休,一定要預估90 歲時的消費水準;醫療肯定是越來越進步,老人越來越健康,也越來越長壽,因此需要準備更多的退休金。退休金要怎麼存?要存多少呢?假設從50 歲退休,預計活到90 歲,然後退休期間每年需要100 萬元生活費,來看看下面2 種規畫。
日期:2022-07-27
講究食材、訴求精緻的日本料理,看日料職人賣弄精湛刀工、發揮創意混搭菜色,板前烹製料理的表演,更像是上演一場秀。從傳統江戶前壽司,到各種生、熟食並陳的新創日料,各家料理長獨門功夫練得妥當,成為名流貴客興起私嘗、作東宴客的口袋名單。
日期:2022-05-18