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搜尋日期:2024-05-15
品味人生

重溫艋舺酒家菜

走進萬華,會見到有別於都市的景象;而充滿神祕的萬華酒家菜,不僅融合了台灣、廣東、福州、日本的飲食文化,更反映了官場社交與道上談判——全盛時期的艋舺。

日期:2010-04-15

職場生活

補身暖胃的冬味三帖

沒有捲潤餅的清明、沒有包粽子的端午,日子過的是什麼滋味?過了立冬,寒流一波波報到,你可不能再錯失歲時的滋味。四季流轉,餐桌卻能留味。

日期:2009-12-03

職場生活

冰淇淋

名牌冰淇淋的魅力,不僅常駐自助式火鍋店,更早已從超市攻占各種餐館、咖啡廳、KTV,和各種主題樂園,好像有笑容的地方,就有冰淇淋。

日期:2009-11-26

產業時事

頂新魏家婚禮 散發濃濃台灣味

頂新集團魏應州家族自回台投資台北一○一大樓以來,打破以往低調慣例,一場耗資上千萬元的世紀婚禮,除再度展現其驚人財力與人脈外,更宣示了魏家鮭魚返鄉、持續深耕台灣的決心。

日期:2009-10-08

品味人生

老神在在

我們現在不僅忙懷舊,更應在下一代心中埋下寶藏,讓他們未來有故事可寫、可懷念。

日期:2009-01-15

品味人生

筒仔米糕 P.174

米糕之美表現於一種油香、一種飽實感。其主角是糯米飯,決不能在炊煮食用的過程消滅那彈牙的口感。

日期:2007-12-06

品味人生

麻油腰花送到家 讓你輕鬆坐月子 P.124

餐飲外送服務愈變愈多,不只披薩、排骨便當,現在還有坐月子的特殊料理,像是幫助子宮收縮的生化湯、排除子宮廢物與污血的麻油豬肝、恢復體力的麻油豬腰與雞酒、防止產後內臟下垂的可口油飯、補充奶水的干貝炒高麗菜、暖身的甜米糕點等,都可以每天為坐月子的孕婦送到家。一道道可口又滋補的料理,不僅滿足產婦坐月子的需要,連一般人看了都不禁食指大動。

日期:1999-04-29