台東池上鄉，知名的米鄉，在都市人的想像中，一條吸引無數旅遊人潮、蜿蜒蔥綠的伯朗大道，就是池上稻香的浪漫象徵；然而，即使池上贏得好幾次的台灣冠軍米寶座，離鄉的人口卻還是連年增加，所有浪漫的故事，背後都有殘酷的真相。
日期：2018-04-26
在桃園機場二期航廈餐飲招商案中，義美食品擊敗南僑集團、統一超商等擁有多家餐飲品牌的老字號餐飲、食品集團，脫穎而出，南僑會長陳飛龍甚至表示這是他此生最大的挫折，究竟義美是如何勝出的？對於跨足餐飲業又有何盤算？
日期：2009-04-16
寶林茶室食物中毒案續追，因「米酵菌酸」（Bongkrekic acid）名稱被認為與米類食品有關，致米製品市場受影響。週三（4/3）召開專家會議，衛福部次長王必勝表示，確定幫「米酵菌酸」正名，以其英文名「Bongkrekic Acid」直譯，稱為「邦克列酸」。王必勝說，唐菖蒲伯克氏菌4種病原型中，椰毒亞型會分泌毒素Bongkrekic Acid，該毒素與「米」無關，為免產生誤解或不必要的恐慌，決定以多數細菌的命名方式從英文直譯。王必勝表示，這是不幸事件也是寶貴經驗，未來將制訂預防指引，一般性原則提供民眾細菌預防指引，例如食材保存方式等，並給食品業細緻指引。另外，邦克列酸中毒未來也可能再發生，六都需要備妥標準品，將由食藥署傳授地方實驗室技術，協助建立檢驗模式與量能。中興大學生物科技學研究所教授孟孟孝透過台灣科技媒體中心(SMC)指出，邦克列酸不僅在米製品中發現，也首見於椰子發酵餅中，隨後零星出現在多種米或玉米原料食品或發酵飲品、浸泡後的木耳。孟孟孝強調，台灣家庭自煮米飯、米粉等被汙染機率極低，米食料理若放冰箱，一兩天內即食，無須過度擔心若要避免接觸到邦克列酸，他建議可盡量少吃低酒精度、低鹽度、偏中性酸鹼值的發酵食品或飲品，食品保存條件為「乾式保存優於濕式保存」、「低溫保存優於常溫保存」。
日期：2024-04-03
國家衛生研究院推估，全台約二十二萬人不知道自己罹患了糖尿病！守住糖尿病的最後一道防線「糖尿病前期」，才有機會遠離糖尿病併發症。
日期：2023-08-30
王品（2727）美食版圖再擴張！新品牌「町食就是定食」首店落腳台北市光復南路、鄰近國父紀念館，主打「CP值高」的日式定食搶攻上班族客群，力拼單月營收至少達200萬元；對此，產業分析師認為，王品強調CP值的銷售策略，可望帶動其第4季營收表現。
日期：2020-09-04
一九八三年九月三十日，任天堂老闆山內溥慧眼重用宮本茂，負責研發新遊戲，創造出《瑪利歐》等經典電玩。創立逾一世紀的任天堂，旗下的經典遊戲不勝枚舉，它的遊戲總能散發某種魔力，令玩家拾回童年初心。
日期：2022-10-05
族群多元薈萃的花蓮，為台灣第四大、東部第一大客家重點區域，客家先民將原鄉飲食習慣帶到後山地區，積累出屬於花蓮在地的客家飲食文化。花蓮縣政府與今周刊合作出版《來去洄瀾尋尾──洄瀾客家好味緒，食了會尋尾》一書，從頭細說花蓮客家飲食的源由特色，邀請您得空做客後山，細細品味豐富飽滿的花蓮客家飲食文化。
日期：2021-07-22
一群擁有設計專業的師生，懷著滿腔熱血進入社區部落，細細挖掘在地故事、運用創新設計找出翻轉地方經濟的解方，這個以社區為本的共創過程，會激盪出什麼樣的火花？中華電信基金會深耕台灣鄉鎮逾十四年，看見地方產業因資源有限萌芽不易，開展「2020蹲點創新設計行動」計劃，橋接資源和需求兩端，為「嘉義松竹社區」、「屏東黎明社區」與「台東捌個零社會企業」媒合人力，以協助產業升級、創造產業價值為目標，由基金會支持落實產出方案。歷經半年耕耘成果豐碩，連國際級設計師蕭青陽都讚譽有加。
日期：2021-01-19
