沒有每天排便就是便祕嗎?有潔癖的人比較容易便祕?為什麼喝完早餐店的冰奶茶就會有便意?關於便便的大小事,醫師來解惑。
日期:2020-04-23
年少的時候, 總覺得要離家遠遠的才好, 等真的到了異鄉才明白: 離得越遠,心中就越是牽掛。人在的時候,總以為來日方長,什麼都有機會,後來才懂得:人生其實是減法,見一面就少一面。
日期:2020-03-30
為了建造U.I.J Hotel & Hostel(友愛街旅館),總經理林建鋒在台南友愛市場蹲點五年,回想自己在工地數便當的日子,這座菜市場是晨昏定省,已是老鄰居般地熟稔。他說:「友愛市場很像我小時候的菜市場,完全就是傳統的樣子。」一個人沉積數十載的生活習氣,完全顯現在攤子的擺置細節:收銀的盒或罐、橡皮筋的各種活用、每個用途不同的掛鉤⋯⋯,看似隨興卻暗藏章法,不正也是某種台南人的特質?
日期:2020-02-19
在低廉的攤位租金與老市場的獨特氛圍下,近來興起年輕人進駐老市場的創業風潮,斜槓青年、神級主廚、小吃二代主紛紛進駐,他們用青春文創點亮了沒落老市場,使得菜市場收攤後不再蕭條恐怖,成為年輕人、老顧客、街坊鄰居的青春消夜場。一座老建築要起死回生,解方就是「美食」兩字。不同於超市的明亮與整齊,老市場的紛雜充滿各種趣味,如果你已經很久沒逛菜市場了,快來用青春視角重讀老市場回憶吧!
日期:2020-02-19
楊應超最響亮的外號是「最懂鴻海的外資分析師」,他與鴻海創辦人郭台銘非常熟悉,但很少人知道的是,楊應超離開外資圈後一度想「轉行」主持美食節目,因為美食一直是他的興趣,也有家學背景,更跟成長時期親歷的父執輩飲食習慣密不可分,特別是年菜。
日期:2020-01-10
不少人一到秋冬季節,肌膚就會開始有乾燥、瘙癢感,且容易愈抓愈癢,從中醫角度來看,這是因為體質失調所引起,想要改善乾癢的不適症狀,得從體內、外調理著手,才能治標又治本。
日期:2020-01-06