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搜尋日期:2024-05-17
財經時事

被高租金壓垮?星聚點、肯德基相繼離開西門町 百萬租金是小事,專家曝「這件事」才是出走主因

繼星聚點西門館不敵租金熄燈後,西門町再傳名店撤租,肯德基「台北峨嵋餐廳」日前公告,因租約到期結束營業,終結該據點36年營運。隨著知名業者相繼出走,外界紛紛猜測下個離開西門町的會是誰?不過,房市專家徐佳馨認為,租金僅是其次,讓業者離開的主因仍是「沒有觀光客」。

日期:2021-09-03

財經時事

2021米其林》台中Forchetta摘下一星 6年前「脫北」曾不被認同,靠一招養出死忠顧客!

20210825編按:台中「Forchetta」餐廳去年首度摘下米其林一星,今年再度蟬聯一星殊榮,是全台唯一以地中海料理摘星的餐廳。餐廳老闆兼主廚MAX先前接受《今周刊》採訪,透露離開台北至台中開餐廳,如何養出一票死忠顧客,更表示,摘星光芒只是一時,等到潮流褪去,最終支持他餐廳的仍是最死忠的台中粉絲客。

日期:2021-08-25

全台防疫報導

高雄瑞豐夜市8月底熄燈?管委會「停業公告」曝光 業務經理出面解釋

多次爆出收攤的高雄瑞豐夜市,這次真的要吹熄燈號了嗎?有攤商指出,自己都收到管委會公告,內容寫到受疫情衝擊、恢復營業榮景之日無法預期,因此遺憾宣布瑞豐夜市確定在31日終止營運;對此,瑞豐夜市管理單位表示,目前組織正在重整中,對外營業不會受影響。

日期:2021-08-21

財經時事

疫情逆勢展店!王品新火鍋品牌10天賣5000鍋 力拼3年內全台開出15家

王品集團旗下鍋物新品牌「尬鍋」,今年5月在疫情中逆勢開張,為集團第6個火鍋品牌,瞄準台灣逾300億元火鍋產值,力拼3年內在全台開出15家店。

日期:2021-08-16

財經時事

震撼彈!寒舍集團大規模瘦身、人力精簡近百人 坦言「不得不改變」

20210817編按:寒舍集團8月17日透過重訊,說明集團今年7月份起因應疫情影響,執行人力精簡方案資遣員工73人,執行程序符合勞動基準法規定。疫情重創餐飲旅宿,寒舍集團傳出大規模人力精簡近百人,在業界拋出震撼彈,對此,寒舍集團表示,因疫情因素「不得不做出改變與調整。」但未確切說明受影響之人數。

日期:2021-08-16

產業時事

王品旗下「沐越」越南料理「通通收掉」! 全台分店8月底熄燈

王品集團旗下的「沐越」越式料理餐廳,6、7月因疫情提出「汰弱留強、加速發展」策略連收3店,不過昨(11)日,官方臉書再拋出震撼彈,宣布8月31日「全品牌結束營業」退出市場,讓不少饕客直呼好可惜。

日期:2021-08-12

產業時事

不敵疫情!南陽街42年「胖哥焢肉飯」明熄燈 知名美食主持人不捨:比悲傷更悲傷的事

全國自5月19日升三級警戒以來已逾1個月,許多餐廳、小吃因慘賠收場。位於台北市南陽街開業42年的「胖哥餐飲」也宣布,將於7月2日結束營業,消息傳開引發不少人惋惜,就連知名美食節目主持人陳鴻也在臉書感慨「這是比悲傷更悲傷的故事」,同時也是南陽街商圈一大憾事。

日期:2021-07-01

投資理財

「紐約紐約」幕後的神秘財主 德杰集團王明德養地功夫一流

20210614編按:藝人賈永婕與朋友及企業合力募資,火速取得330台、價值7000多萬元的救命神器-高流量氧氣鼻導管全配系統(HFNC),網友稱她是「人美心好」的最佳代表。賈永婕稍早前也在個人臉書上公布「神隊友名單」,其中被她稱作「神隊友No 1」的,就是與她同樣熱愛三鐵運動的富邦集團董事長蔡明忠,光是他個人就捐了110台。此外,包括星宇航空的張國煒、藝人黑人范范夫妻檔、小S徐熙娣、鍾欣凌、于美人、柴智屏、曾寶儀…等,也都為捐贈進了一份心力。賈永婕為公益登高一呼,也獲得公公德杰集團董事長王明德的支持,德杰集團在這次也捐了15台HFNC。平日行事相當低調的王明德,從工地模板工人起家,憑藉精準的投資眼光及養地的耐心,手中曾握有台北市天母、信義區等多筆土地,身價上百億。以下是《今周刊》在2003年9月的相關報導。

日期:2021-06-14

財經時事

黃子佼最愛餐廳、菊元料理、三軍軍官俱樂部都收攤! 疫情打擊大、餐飲業好難熬

本土疫情延燒,重創餐飲、觀光業者,各餐飲業者紛紛改推外帶、外送力求生存。但也有不少知名業者,在此波疫情中選擇歇業,或因其他規畫而選擇結束營業

日期:2021-06-03

投資理財

全國延長三級警戒,老闆秒資遣全公司》如果突然失業,你能活多久?5招快速存到「救命錢」

編按:一名網友在《爆廢公社》發文,昨(25)日指揮中心才剛宣布延長全國三級警戒,朋友就瞬間失業了,「朋友剛剛哭了,他老闆剛看到延長,決定資遣全公司的員工,他能怎樣呢?真慘啊。」疫情嚴峻當下,各行各業都受到嚴重影響,尤其是餐飲、觀光、飯店等產業首當其衝,很多老闆撐不下去也只能忍痛裁員,結束營業;就算不裁員,也有不少人可能正在放無薪假。下個月的薪水突然沒著落,房租、水電繳不出來,可不是開玩笑的事,這時候最重要的是,趁現在還有穩定薪水時提前做好準備,才不會落得餐餐吃土的淒慘窘境。那麼,要如何存緊急預備金呢?首先,你要設定每個月必須存多少錢,而將這筆存款當作是每個月的固定消費,就像是房租一樣,每個月都知道自己必須要繳多少錢給房東…

日期:2021-05-26