新冠肺炎疫情如海嘯般撲來,重創各國經濟,即使台灣疫情防堵有成,但仍難逃波及,國內旅遊業首當其衝,觀光客活水進不來,難以負擔固定成本的狀況下,不少飯店業者撐不下去,接連吹熄矗立已久的燈號,令人惋惜。
日期:2020-12-21
王品(2727)上月底剛收掉旗下越式料理「沐越」,今(13)日再傳出旗下日式料理「町食就是定食」,僅營業至9月28日,結束一年營運。對此,王品僅回應是配合品牌轉型做出調整。
日期:2021-09-13
2019年11月才被爆出棄守天母商圈的連鎖咖啡館「伯朗咖啡」,不僅收掉天母僅存的「天母二店」,11月15日先是收掉重二門市,更在19年底一口氣結束民族、建北、八德、延吉、中和遠東等7家門市,2020年1月底還要在撤掉淡水門市。員工更加碼爆料,「總公司預計要收掉10家門市,重一、承德門市目前列入觀察名單」,並且私下透露伯朗咖啡從去年11月開始就動作頻頻,「建北店王姓店長突然在11月底就被資遣!」
日期:2020-01-01
新冠肺炎疫情重創飯店業,開業近50年的六福客棧將在5月底吹熄燈號,提前啟動危老重建。目前六福客棧官網已關閉6月後的所有訂房,熄燈前祭出買一送一的住房專案,平均每人每晚千元有找,改建後的「新客棧」將打造為20層樓以上的商用大樓,就地升級。
日期:2020-03-09
編按:一名網友在《爆廢公社》發文,昨(25)日指揮中心才剛宣布延長全國三級警戒,朋友就瞬間失業了,「朋友剛剛哭了,他老闆剛看到延長,決定資遣全公司的員工,他能怎樣呢?真慘啊。」疫情嚴峻當下,各行各業都受到嚴重影響,尤其是餐飲、觀光、飯店等產業首當其衝,很多老闆撐不下去也只能忍痛裁員,結束營業;就算不裁員,也有不少人可能正在放無薪假。下個月的薪水突然沒著落,房租、水電繳不出來,可不是開玩笑的事,這時候最重要的是,趁現在還有穩定薪水時提前做好準備,才不會落得餐餐吃土的淒慘窘境。那麼,要如何存緊急預備金呢?首先,你要設定每個月必須存多少錢,而將這筆存款當作是每個月的固定消費,就像是房租一樣,每個月都知道自己必須要繳多少錢給房東…
日期:2021-05-26
今周刊編按:牛角日本燒肉專門店Taiwan Gyu-Kaku週二(7/25)在臉書粉專公告,因加盟店「捷利國際餐飲股份有限公司」發生資金周轉問題,食材採購出現困難,牛角燒肉7間門市停業,還有「捷利國際餐飲集團」旗下其他餐飲,總計全台約30家門市歇業。勞動部接獲通報後也主動聯繫公司,據了解,捷利旗下約500名員工,6月份的薪資已於7月10日入帳,但7月份薪資恐難在8月10日入帳,將持續觀察捷利國際餐飲股份有限公司是否正常發放薪資,以利後續因應。勞動部強調,目前負責人行蹤不明,已要求所有分店涉及的6縣市政府,包括台北市、台中市、嘉義市、台南市、高雄市及屏東縣立即依法進行預警查訪,瞭解員工相關訴求及後續就業輔導相關事宜,後續就員工工資及資遣費,會積極透過調解與墊償制度確保勞工相關債權,同時立即啟動協助員工就業等相關權益保障措施。
日期:2023-07-25
新北市板橋陽信銀行28日發生334萬搶案,經警方循線搜查後,確認搶匪身分為服務於五星級飯店六福皇宮的29歲游姓男子,今年9月剛因表現出眾晉升絲路宴主廚。據警方調查發現,原本前途一片光明的游男,因沉迷賭博、積欠百萬賭債,才犯下搶案。事發後,六福皇宮發布聲明表示遺憾,游男即起已先停職,後續將依相關規定懲處。
日期:2018-12-30