「 Amaroni's 小義大利」是在台北新開張的美式義大利餐廳, 雖然此方面的市場競爭已經有點激烈,但是這家新加入的餐廳相信可以占有一席之地。「 Amaroni's 小義大利」與「 Dan Ryan's 」的經營者是同一群人, 因此兩家餐廳有許多相同之處,當然很多方面的差異也很大,台北的這間是第二家,另一家是開在香港,而餐廳的設計風格完全掌握了二○年代美式義大利餐廳的風格。
日期:2016-02-28
如果有位義大利人,從家鄉挑出最好的食品與原料,不計代價引進台灣;再從世界各地徵召在頂尖餐廳中工作的義大利人到台北,只為了開一家洋溢純正義大利風味的餐館,這樣的餐廳,你來不來?
日期:2017-06-22
從七大工業國到歐洲病夫,從歐洲病夫到債務危機國,義大利到底怎麼了?發生債務危機後,《今周刊》在最快時間內進入義大利,我們看見文化遺產與時尚精品的美麗交會,但也看見人們心中真實存在的憂慮和不滿。羅馬不是一天造成,工業強國也並非一夕沉淪,義大利的經濟病是慢性病,然而,台灣何嘗沒有相似的病徵?義大利的經濟病,台灣應該要懂!
日期:2013-07-17
彷彿說好似的,最近台北不約而同地颳起了義大利料理旋風,從五星飯店開到家常小館,一致鎖定風土精神、家常、實惠,但道道層次不失細膩,間間是精采的味覺饗宴。
日期:2016-12-01
義大利十年期公債利率突破七%,但用「七%危機」觀察,卻犯以偏概全錯誤,表面上,義大利公債在恐慌交易中升破七%,但實際上,義大利卻在壓力下,完成以前不可能做到的財政改革。
日期:2011-11-17