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搜尋日期:2024-05-20
品味人生

亞洲第一名廚成澤由浩:簡單最幸福

連續三年被英國媒體評選,蟬聯亞洲第一名廚的成澤由浩,三月底受邀來台傳授廚藝,讓年輕廚師得以一窺大師的風範。成澤由浩接受《今周刊》獨家專訪,暢談他對食材與料理的堅持,從中可以看出這位亞洲食神的成功之道。

日期:2012-04-05

投資理財

關鍵十問 一次搞懂債券投資

債券因擁有波動度低、收益穩定的特性,在當今操作難度愈來愈高的投資市場中,其防禦的功能也愈顯重要。不論是想將債券視為資產配置的一環,或者是以債券為主要投資的保守投資人,都可以透過以下問題,一次搞懂債券基金的投資之道。

日期:2012-04-05

品味人生

啖西餐飲美酒 味蕾的絕妙饗宴

紅、白葡萄酒對於歐洲人來說,就像白開水般,任何時候都可以飲用。做菜時來一杯,吃麵包、品巧克力要以酒提味,享用餐點時,更是無酒不歡。

日期:2012-04-05

產業時事

投資新寵 成長八國

在債信危機籠罩全球下,未來市場的機會在哪裡?提出「金磚四國」,準確預測新興市場崛起的歐尼爾認為:新興市場不新了!全球經濟已經洗牌,投資人要著眼的是「新成長八國」。

日期:2012-04-05

產業時事

歐債危機之互動

歐洲債務危機、銀行危機、經濟危機之間的互動未消失,只是因歐洲央行的措施暫緩了一下。

日期:2012-04-05

產業時事

陶冬的世界經濟三大預言

今年第一季結束,接下來的全球經濟走向為何?應《今周刊》邀請來台演講的亞洲經濟學家陶冬指出,歐債危機雖緩解,但葡萄牙債壓恐在下半年告急;美國經濟喜見復甦,QE3仍將推出並鎖定房市。至於中國,四兆救市方案收尾後,「弱週期」仍是不變的路。

日期:2012-03-29

職場生活

對工作、家庭認真連客戶都深受感動

她從一位小祕書做起,四十歲時,她的公司被外商購併,突然要面對老外老闆,多數人可能會選擇逃避,甚或就此轉換跑道,但她卻重拾英文課本,鍛鍊語文能力,經過近十年努力,不但可用英文演講,也逆轉她的職涯瓶頸,成為外商女總經理。

日期:2012-03-29

投資理財

中概、觀光、通路 第二季救援主秀

當大盤已經突破年線,並挑戰去年日本大地震的頸線位置八○七○點時,電子股指數並未跨過相對位置,金融股甚至無法挑戰年線。反觀傳產股在族群輪動、選後兩岸樂觀氣氛和王品掛牌產生拉抬效應下,早已遠遠拋開年線,預料將是第二季投資主軸。

日期:2012-03-15

職場生活

「香港製造」的紅酒交易奇蹟

名酒拍賣行短短幾年時間在香港大發利市,更讓香港成為全球前三大紅酒交易中心。在香港這個寸土寸金之地,過去以亞洲的金融重鎮、自由貿易港區聞名,如今為了積極求生存,由政府集合民間企業,投入紅酒市場成果卓著。

日期:2012-03-15

品味人生

米其林主廚領軍 催生台版星級美味

法國米其林星級主廚領軍的料理,不同於法國在地味,而是融合台灣食材的究極美味,看似簡單,卻在繁複做工及盤飾藝術下,呈現出令人難忘的美食回憶。

日期:2012-03-15