74歲的成大醫學院護理學系名譽教授趙可式,59歲時確診乳癌,化療後身體暫時恢復,然而2019年發現癌症骨轉移,且已到第四期,若不做治療處置,醫師評估存活期只有半年到一年。當安寧之母成為安寧病人,趙可式坦然面對,身為晚期癌症的病人,她已做好5個準備,迎接終點。
日期:2022-08-19
震驚社會的新竹孽子縱火,奪走8位至親性命,全家幾乎滅門,新竹市消防局中山分隊在臉書上貼文說,夥伴們這幾天協助火場重建、訊問筆錄、製作火災報告一連串的工作後,這一刻想紀錄下這場悲劇後的另一股溫柔力量。
日期:2022-06-19
氣候變遷,旱澇交替,嚴重衝擊看天吃飯的農業,農村人口老化,無力負荷繁重農務,農業困境怎解?臺灣以科技外溢優勢,跨域整合、農工合作,做守護環境、還綠大地的淨零先鋒!
日期:2022-06-16
學校裡要學生用功讀書,下了課忙著補數學、補英文、物理、化學、還有才藝班、畫畫課、音樂課、仿古的琴棋書畫。學校畢業了,還要考研究所、公務員、高普考、專業證照,出社會幾年之後,有感學歷不足、後起之秀多為碩士,又回學校讀碩士在職專班,而坊間教人成功的書籍與課程更是為數眾多。上不完的課、讀不完的書、做不完的事,還有、還有,學不完的人生哲學。
日期:2022-06-02
新冠疫情肆虐全球逾2年的時間,病毒的腳步至今仍未停歇,台灣自然也無法倖免,台灣對抗疫情初期,採取的是「類清零」政策,時至今日,清零策略已無法奏效,傾向「與病毒共存」,讓大部分染疫民眾待在家進行居家隔離、照護。然而,這樣的方式也漸漸衍伸出許多「悲傷」情況,一名新北消防員便分享自己在疫情中所見的現象,其中,「孤獨死」最令他感傷。
日期:2022-05-24
台灣西南沿海一帶,經常可見成堆的牡蠣殼、蛋殼,由於鈣含量高,不僅不利於焚化,掩埋也難以分解,還會因牡蠣殼上的殘肉、腐敗等因素,產生令人退避三舍的臭味,使之淪為被堆置處理的農漁業廢棄物。然而,這些看似「垃圾」的農漁業廢棄物,在循環經濟概念興起後,已被視為極具產業應用潛力的原物料。
日期:2022-04-15
在家來一場下午茶饗宴,不出門也能享受精緻生活的儀式感,濃郁過癮的肉桂捲、無麵粉的法式杏仁蛋白蛋糕、充滿春季氣息的櫻花瑪德蓮,動動手指選購宅配到府,窩在家休息、辦公,人氣茶點與甜食,想吃的一一替你送上門。
日期:2022-04-06
蝦子煮熟之後整隻紅通通!但唯獨蝦子頭部的位置「黑黑的」,是否是因為不新鮮的緣故呢?吃下去可能會有衛生上面的疑慮?不過,事實上蝦頭變黑和新鮮不新鮮並沒有直接的關係,還反而可以更安心食用!
日期:2021-12-11
「以前我媽媽不讓我搓湯圓,她說家裡的小孩子會不敢吃,唉,我搓的湯圓不敢吃,撿骨賺來的錢倒是很敢花。」
日期:2021-11-03