日本超夯的「記憶口香糖」主打含銀杏葉萃取物，號稱可維持記憶力，但大腦退化是不可逆的疾病，專家建議多動腦、戒菸、戒酒，才真正有助腦力抗老。
日期：2017-11-09
他為「鹽」創意加值，讓沒落的台南製鹽產業一夕重生；他讓顧客一買再買，還把天然日曬鹽帶進餐桌，兩個熱血大叔讓台灣鹽文創又成了新話題。
日期：2017-07-06
南紡，這家成立逾一甲子的老公司，近來成為國際精品品牌指定合作的對象。它歷經金融海嘯、越南廠訂單大跌危機，但在第三代掌舵下止血並轉型。
日期：2017-03-16
為了養更健康的魚，投入魚飼料研究，意外發現昆布等褐藻萃取物的價值，這個發現，讓中華海洋生技從養殖漁業，跨足保健、保養市場，營收翻一倍以上。
日期：2017-03-02
一位六年級後半段生，二度就業婦女，僅有高職學歷，周遭同事也比她年輕，竟能出線執掌年營收逾二十億元上市公司的採購大權，平凡的她如何闖出不凡的職場路？
日期：2016-05-05
苦瓜降血糖機制，與多種臨床降血糖藥作用相同。在現代生物性療效方面，苦瓜有近百篇的相關文獻，主要有針對幾個方向進行研究。例如，治療糖尿病及其相關的併發症、抗病毒、抗腫瘤、抗胃潰瘍、抗發炎和抗氧化等活性，而其中以苦瓜萃取物調整血糖，或應用在糖尿病及其併發症最有成果。
日期：2014-02-07
保健食品，有病治病，沒病強身？骨質疏鬆要吃維骨力？眼睛不好要吃魚油？天然萃取的比化學合成的好？你的保健食品ＩＱ及格嗎？保健食品究竟怎麼選擇，才能最保健？
日期：2013-03-14
位於台中的中山醫學大學貼近在地生活，特別設置中草藥暨保健食品研究中心，致力研究台灣盛產的植物，該校教授還融入當地社區，和居民頻繁互動，讓醫學不再是一門冷冰冰的學問。
日期：2012-04-12
網路上最近廣為流傳「無果汁」果汁、「無豚骨」豚骨拉麵湯頭的製造過程，著有《恐怖的食品添加物》一書，被日本譽為「食品添加物之神」的安部司接受本刊獨家專訪，他提醒，廚房沒有的東西，就是添加物，盡量不要買、不要吃。
日期：2011-06-23
