飲食文化與該區域的地理、歷史、習俗各方面都有緊密關聯，你印象中最熟悉親切的台灣古早味是什麼？對大多數人來說，番薯糜和菜脯蛋都是台灣的代表菜色，讓我們聽聽這兩道台灣菜背後的典故與趣味。
日期：2011-05-12
去年稻米出口國接連天災，導致巴紐等三國轉向台灣買米，台灣米去年出口量創下加入ＷＴＯ以來的最高紀錄，當局打算控管稻米出口量，然而總量管制只能治標，若耕地面積持續下降問題無法解決，糧食安全仍是未來一大隱憂。
日期：2009-03-12
現榨的果汁叫鮮果汁，現釀的啤酒就是「鮮啤酒」。如果你是個重視健康概念的人，就會放棄過甜的罐裝果汁或鋁箔包牛奶；嘗過現榨的鮮啤酒之後，你就真的會不習慣進口或罐裝、放久還帶苦味的啤酒了。
日期：2003-05-01
