編按：為什麼三餐吃得那麼少，那圈肚子還是消不掉？多吃蔬菜、水果，平常還會多走路，腰圍怎麼反而愈來愈寬？明明不愛甜食、不吃消夜、BMI也正常，怎麼就得了糖尿病？醫學證實，腹部脂肪除了讓身材變形，更令我們陷入「醣胖」危機，也是糖尿病、心血管疾病、中風的共同危險因子！台灣超過200萬人罹患糖尿病，更有600萬人糖尿病前期而不自知，關鍵就在肚子上的那圈「脂肪」。所謂醣胖，就是攝取過多的醣類，加上長期久坐活動少，導致體內囤積肝糖、體脂肪，致使我們陷入「胰島素阻抗」危機，這可說是慢性病的關鍵密碼。而且，更容易令我們陷入「醣胖」危機的，是潛藏在一日三餐中看似無害的「醣類」食物，包括飯、麵、麵包等主食，以及搭配的調味醬料與加工食品，比起可見的糖，例如蛋糕甜食、珍珠奶茶等，更容易讓我們失去警覺。如何改善？別急著戒醣！從一份醣開始，建立活力慢老新日常游能俊醫師行醫30年，照顧過無數糖尿病患者，自己也曾陷入糖尿病前期的危機，讓他決定「以身試醣」，各種食物下肚後親身扎針實測血糖，證明醣類份量是關鍵，並建立運動習慣，成功逆轉糖尿病前期，還瘦下24公斤，體脂率從30％降到18％，6年來體脂率都維持在20％以下！他是怎麼做到的？
日期：2023-04-06
近日天氣冷颼颼，許多民眾選擇吃火鍋溫暖身體。有位網友過年期間和家人到一間連鎖火鍋用餐，店家送來的菜盤竟出現活生生「肥大蛞蝓」，讓她食慾全無，而店家事發當下卻沒有來道歉和了解情況。對此，火鍋業者事後也向當事人致歉，並進行後續檢討及改進。根據疾管署網站，生食蛞蝓恐怕感染廣東住血線蟲，造成腦膜炎、急性劇烈頭痛等症狀，感染的寄生蟲數量較多時，可能危及生命。國外就曾有1名19歲男子，在一場派對中接受朋友的挑戰，活吞從花園裡抓來的蛞蝓，導致他終身癱瘓，需要24小時全天候照料。
日期：2023-01-29
傳奇之所以為傳奇，不僅是他們有過人的天賦，更是有常人難及的毅力！今（2022）年卡達世界盃的亮點，依然聚焦在幾位大球星身上，包括阿根廷巨星梅西（Lionel Messi）、葡萄牙足球國家隊隊長C羅（Cristiano Ronaldo），這兩位超級巨星儘管過了盛年時期，依然將身體保持在最好的狀態，至今仍主宰球場，他們是怎麼辦到的？這回《今周刊》帶大家了解他們的自律飲食！
日期：2022-11-30
編按：晚間7時許，南投縣長國民黨候選人許淑華的得票已超過12萬標，遠遠領先對方蔡培慧，因此她在競選總部自行宣布當選，台下支持者也熱情鼓動，直喊「凍蒜」、「國民黨加油」，許淑華表示，未來將盡速兌現政見承諾，組成縣政團隊，盡速推動施政藍圖。身高171公分，腿長就占了全身近3分之2比例，宛如模特兒般的逆天身材，再加上小麥色肌膚，南投縣國民黨籍立委許淑華擁有政壇少見的搶眼外型，還被冠上「漂亮寶貝」稱號。（原文刊載於2022/11/17，更新時間為2022/11/26）
日期：2022-11-26
在我們身邊，有很多人為了省錢，在買東西的時候東瞧瞧、西瞅瞅，彷彿她看到的東西長了爪子似的，要伸進她的衣袋裡掏錢，而她只能把錢包捂得死死的，才能防止錢被掏空。於是，活得越來越節省，也越來越摳門。
日期：2022-09-14
藝人艾成17日上午10時許在蘆洲捷運站共構大樓墜樓，當場死亡並未送醫，墜樓詳情仍待進一步釐清。不過，據了解，艾成過去曾透露自己憂鬱纏身。對於情緒的調節，除了透過專業協助，營養師提到，藉由飲食也可輔助調整，食物中的5種營養素就幫助心情愉悅，改善負面狀態。
日期：2022-09-02
根據衛福部資料統計，大腸癌過去15年蟬聯癌症發生人數榜首，平均每30分鐘就有1人罹患，最新110年癌症登記報告則是跌至第2名，肺癌成為第一。大腸癌位居「國民癌症」，加上過去受疫情影響，民眾主動到醫院篩檢、追蹤意願大降，導致治療大腸癌的黃金期被拖延，使得病情加重。
日期：2022-07-20
每年農委會都會公布「台灣蔬菜水果農藥殘留排名」，若看到喜愛的蔬果榜上有名，難免心驚驚。其實只要做好、做足蔬果清洗術，就能減少農藥殘留的風險。
日期：2022-06-29
3月21日為國際森林日，不少地方也選擇在這天種下大量的樹苗，希望為環保永續盡一份心力，其中，也不乏許多企業的響應，像是長期響應植樹造林行動不遺餘力的台灣房屋集團總裁彭培業，就在第二屆2022「ESG永續台灣」國際高峰會上，大方分享在ESG社會變遷中，他們所決定承擔的企業責任，也提到目前已在4個林場植樹約有1.5萬棵樹，大約是大安森林公園加仁愛路加敦化南北路的樹林總合。
日期：2022-03-23
「心肌梗塞」不只會發生在老年人身上，無先天病史的健康21歲男大生也會發生！原因是他有條血管阻塞程度高達7、８成，醫師進一步追查原因才知道，原來是飲食上出了問題，「吃」出心肌梗塞！
日期：2022-02-15
