隨著天氣轉涼，冬天的腳步也近了，許多民眾喜歡相約去吃羊肉爐或是薑母鴨進補，但不是每個人都適合，醫師也提醒，本身肝有問題的人更要特別注意。一名罹患酒精性肝炎的60多歲男性，冬天常和朋友相約吃羊肉爐，沒想到某天肝昏迷暈倒家中，緊急送醫才發現攝取過量高蛋白；還有一名47歲男性本身有肝硬化，居然在喝完雞湯後吐血，送醫後判斷是靜脈瘤出血。
日期：2022-11-08
今周刊編按：民眾黨新竹市長參選人高虹安遭質疑詐領助理費，周一(11/7)她開記者會秀出快400張截圖和照片，證明李忠庭不是人頭助理，他是真正有實質處理工作、對得起他的薪水，至於小三的傳言，高虹安更拿出李忠庭的戶口名簿，證明2015年已離婚。高虹安說，李忠庭從2020年2月開始工作到2021年3月，內容包含行程隨行、司機、委員機密重要事務處理及溝通、全天公務手機聯繫、管理社群帳號、選民服務以及處理行政表單等等。高虹安說她已對幾位媒體人、媒體、網友提告意圖使人不當選及加重誹謗，也會和律師將資料交給調查局北機站。而高虹安在提出實質工作證據後，國民黨籍候選人林耕仁緊接招開記者會再出招，質疑高虹安透過多名助理，將薪資或加班費上繳辦公室帳戶，要求高虹安解釋清楚。PTT網路名人「四叉貓」也指，李忠庭是2020年任職，但資料上寫到職日是2021年3月1日，他大酸高虹安記者會拿出李忠庭的工作證明，是連夜趕工出來的假資料。高虹安國會辦公室隨後再發聲明，國會辦公室費用五花八門，舉凡待客咖啡、茶水、糖果餅乾、便當費用、和各聯繫人之間送往迎來、同仁飲料下午茶等，這些費用事實上無需逐筆向高虹安申請。「上繳」部分是辦公室公積金，來源是幾位辦公室幹部體恤國會業務繁重辛苦而自掏腰包贊助公用，錢的花用核決，和立法院公費完全無關，全部由行政主管直接處理，高虹安不介入參與這方面的事情。至於助理代買高虹安餐點或私人物品時，如有代墊情形，也都會向行政主任報帳，累積到一定金額後主管會向高虹安請款，高虹安以現金批次繳回給行政主任。高虹安國會辦公室強調，這不是助理費、加班費進入公積金，所有用途也全用在公務相關。至於林耕仁指控有關李前助理所領取的8萬元、8萬8千元費用，這是辦公室裝潢費用，此筆費用超過50萬元，立法院補助30萬元，超出的20多萬元當時是由李前助理代墊，匯款給裝潢公司單據都在。面對競爭對手的你來我往，民進黨籍候選人沈慧虹說，這件事情已經過了一周，她希望高虹安面對外界質疑、尤其是林耕仁提出更多的質疑，她能誠實回答才是上策。
日期：2022-11-07
編按：煮蟹肉棒時，外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢？一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質，卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開，保存鮮味？有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說，經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調，有客人使用外送平台點餐，以「吃到塑化劑」為由客訴，最終免單讓自己賠了170元，「整個吃完了，我也沒看見你死掉？」這位火鍋店老闆秀出照片，該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆，火鍋那麼燙，整鍋都塑化劑不敢吃了」，並附上照片傳至外送平台進行客訴，而該平台也移除被反映的餐點，等於免單不用付錢。老闆認為，蟹肉棒拆開就會整個散掉，火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高，熊貓還能退錢170元」，「要拆不拆是店家的事情，這樣子就會吃死人嗎？最後還不是把火鍋吃掉了？」不過，不少網友想法則是和老闆不太一樣，「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝，不代表就沒問題，少量塑化劑的確不會致死，但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆，沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆，也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋，蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說，常常都是五五波沒有結論讓人困擾，但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉，因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境！食藥署表示，嚴格來說，塑膠是一種高分子聚合物，有許多種塑膠材料，同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值，譬如：聚氯乙烯(PVC，耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE，耐熱90~110度)、聚丙烯(PP，耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC，耐熱120~130度)等等材質，各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定，並不建議長時間置於高溫烹煮的環境，建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。（原文刊載於2020/1/8，更新時間為2022/8/14）
日期：2022-08-14
美國自然醫學醫師林侑融與大家分享，新冠輕症患者居家自救「5大招」，能幫助快速痊癒、趕快把病毒排出，這些方法不僅可用在新冠肺炎輕症，對於平常感冒、發燒也非常有幫助，趕快學起來！
日期：2022-04-21
去年10月底的英國格拉斯哥，關乎未來人類存亡的的關鍵會議—第26屆聯合國氣候峰會（COP26）拉開序幕，全球政府及企業關心何時達成淨零碳排。系列會議中，台灣代表團中，陽光伏特家的創辦人之一的陳惠萍以女性創業家身份分享推助台灣走向能源轉型之路，以募資平台集眾人之力模式籌建綠能電廠，以及以共享綠能經濟做為永續公益的商業模式，驚艷不少國家。
日期：2022-03-07
編按：台股金牌獵人朱均澤，2008年前曾經歷三次破產，都是因為做台灣期貨，一晚賠掉10萬美金，他坦承當時在街上茫然遊蕩，想死的心都有了「我一輩子都不會忘記的痛」。為了還債，朱均澤曾在夜市擺攤賣飲水機，不停深刻反省、回想破產的原因是什麼？他認清三次破產的共通性都是賭，賭市場的走向、不停損、放大部位，就是這個賭，把自己推向一次又一次的破產。朱均澤在挫折中決心轉換投資邏輯，5年就還清千萬負債。2014年從200多萬本金重新練習贏家格局，2020年光是股票部位就滾出近千萬元。
日期：2022-02-23
時序已過立冬，在冷空氣不斷發威的情況下，不少人會選擇「進補」來保暖身子，不論是薑母鴨或是羊肉爐，都是許多台灣人的心頭之好。只不過，進補之前也要先衡量自己身體的狀況，畢竟……冬天是心血管疾病的好發季節！
日期：2021-11-15
全台一波改名風潮，某壽司業者推出促銷活動，只要姓名名字含「鮭魚」者全桌免費，引述新聞報導，全台一共有超過300人改名叫鮭魚，這個事件不但引起社會上高度的討論，也登上國際媒體，包含英國廣播公司(BBC)、美國有線電視新聞網(CNN)都刊登了相關報導。
日期：2021-03-29
面積約三萬六千平方公里的台灣，藏著豐饒物產和人情，散發無限魅力。聚焦單一目標、蒐集台灣獨有特色的主題環島，是另一種認識土地的旅遊方式。騎乘公路旅行、找浪點馴海衝浪、進廟與月老談心變閨密，不一樣的深度環島行，解鎖台灣百樣態。
日期：2021-03-10
冬季若遭寒風侵襲，常人尚能忍受，但體質較虛者容易腹痛、胸悶、皮膚乾裂與肌肉抽筋，若想避免症狀加重，穿著保暖、溫補飲食、藥浴都是不錯的預防之道。
日期：2020-12-16
