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職場生活

台式小吃添新裝 百年老屋再出發 丐幫滷味.王長發商號

傍晚,從學校、辦公室「解放」出來的學生、上班族陸續湧進丐幫滷味,人手一把長夾,熟練地把豆乾、米血、鴨翅、甜不辣⋯⋯夾進籃子裡,累了一整天,這濃油厚醬的鹹味點心是暖心暖胃的最佳慰藉。

日期:2019-07-02

投資理財

美國榮景有美麗故事——SHAKE SHACK連鎖速食店的崛起

美國經濟一片榮景,民生消費是最大受惠者,其中,14年前從紐約熱狗攤起家的SHAKE SHACK餐廳,每天大排長龍,店營收是麥當勞的兩倍多,它的崛起,令人驚奇。

日期:2015-05-21

投資理財

花50萬投資「美食-KY」,存股10年盈利為0?達人解析「為何85度C越賺越少」,未來還有3大挑戰

今天,讓我們聊聊連鎖餐飲集團美食-KY(2723-TW)(85 度C)。它有一些特徵,足以凸顯「長期投資盈利為零」的股票是什麼樣子。

日期:2023-03-31

產業時事

乾杯無預警撤上櫃申請 推測是考量這三個理由

連鎖餐飲集團乾杯 (1269-TW) 今年 5 月中遞件申請上櫃,不過今 (26) 日早突發布重大訊息,自行撤回股票上櫃申請案件。

日期:2019-06-26

產業時事

放棄大坪數 比漾深耕雙和要賺20億

電商、連鎖百貨夾殺,比漾廣場攜手年輕人愛牌,闖出一片天。站穩社區型經營,縮小規模,做深不做大,下一戰是淡水。

日期:2018-06-07

產業時事

深耕商圈的個性漢堡店

北海道在地漢堡店「幸運小丑」,獨特的經營模式,跳脫了連鎖店思惟,創造出一年180萬的來客數,更打敗麥當勞與摩斯。

日期:2016-04-14

品味人生

二手書店老闆開的平價高級料理店

坂本孝讓日本二手連鎖書店「Book Off」,成為全國最大的二手書店。近年,坂本孝再次創造了東京熱門的餐飲流行文化⋯⋯。

日期:2013-10-10

財經時事

狠拒97.5%加盟者 珍煮丹的龜毛展店學

國中沒畢業、現年三十五歲的高永誠,從夜市小攤販開始,一步步打造出台灣最大黑糖飲品連鎖品牌,他是如何做到的?

日期:2019-06-19

競爭力

它的烘焙讓老美愛死 休士頓市長還為它定下品牌日 比星巴克還會賺 85度C美國夢成真!

十四年前,它是誕生於台灣夜市的本土咖啡烘焙連鎖品牌;十四年後,它讓美國市長親筆簽署公告品牌日,它憑的是什麼?

日期:2017-07-06

財經時事

IKEA縮手 MFI出手 P.118

時機歹歹,各行各業無不勒緊褲帶過日子,上半年連鎖家具業一片倒聲四起,卻還是有外資業者不畏景氣嚴寒, 來台擴大投資, 其中由英國最大家具品牌 MFI與三商行合資成立的三商美福,計畫要在二○○六年創造四十家的展店規模,看好國內市場的樂觀態度, 恰好與國內連鎖家具龍頭 IKEA,表示﹁拒絕再玩﹂的保守謹慎,成為強烈對比。

日期:2001-09-06