水果酒、氣泡酒⋯⋯當這些好入口、有趣的新酒款成功吸引消費者目光，有數千年歷史的啤酒正面臨衰退威脅，國際啤酒商又該如何從競爭激烈的市場中突圍？
日期：2023-07-26
葡萄酒是眾多品酒人樂於收藏的酒品，但大台北地區寸土寸金，不少愛酒人亟需方便、可靠且價格合理的藏酒服務，iCheers愛酒窩鎖定這樣的市場，在新北市汐止區砸下3億元，打造出藏酒量可高達60萬瓶的千坪酒類倉儲，並推出線上酒窖服務。iCheers不僅提供完整的線上選酒、買酒、藏酒到配送的一條龍專業服務，讓北北基客戶能享受當天送達的服務，更要在累積一定藏酒客數量後推出2.0版服務，將作為酒類交易平台，提供客戶代售服務，兼具投資與轉賣功能。不僅如此，這個自許要成為「酒界Amazon」的平台，讓總經理劉學涵最自豪之處，在於從每瓶幾百元的平價酒，到一瓶20多萬元的樂華（Leroy）紅頭葡萄酒均發揮「有藏無類」精神，一律以最高規格收藏、管理，藏酒環境更讓先前造訪的「獺祭」品牌的社長櫻井一宏相當「感動」。美國獨立宣言有云「人皆生而平等」，在iCheers則是「酒皆生而平等」，劉學涵如此引述葡萄酒權威作家林裕森參觀後的心得。同為客戶之一的林裕森向《今周刊》表示，葡萄酒保存要求較高，但不同葡萄酒間的價格差異也很大，看到iCheers對平價和高級葡萄酒都一樣用心管理，令他相當感動。
日期：2023-07-03
柔美優雅的勃根地，是許多葡萄酒愛好者心中的美釀產地，然而美釀誕生並非一蹴即成，來一場紙上酒國微醺之旅，跟著葡萄酒專家深入認識氣候風土、葡萄收成狀態，再帶領酒迷們，走訪選酒顧問口袋私藏的夢幻酒莊，並與明星釀酒師一同揭開葡萄園裡，複雜地塊下的神祕面紗，領略屬於黑皮諾細緻的絲滑魅力。
日期：2023-03-22
在品質與包裝並重的年代，挑酒時，酒標的設計是否足夠吸引目光，也成為酒客是否選購的判斷之一。酒標不再只是瓶內酒液的說明指標，釀酒廠在一方紙張上頭，注入許多設計理念，試圖為素有「酒之顏」之稱的酒標帶來獨特魅力。
日期：2023-03-15
近年來國人很喜歡到日本茨城縣旅遊，哈密瓜、番薯乾、納豆、茨城清酒等美食及伴手禮，深受台灣人青睞，也因此，常陽銀行將於2/6~2/8在台北舉辦「茨城大商談會」，推廣茨城頗具特色的點心、飲料、農產、酒類等商品，讓台灣廠商免出國，也能第一手實際體驗茨城美食與觀光魅力，並進行零距離交流。
日期：2023-01-02
日本酒內需市場年年萎縮，外銷成績卻創下十年新高，產能與家數在日本只占不到四％的愛媛縣，要如何攜手產官學打群架？
日期：2022-12-28
繼水產品之後，中國以註冊訊息不完整為由，再禁台灣具指標性的飲料，包括台灣啤酒、金門高粱、金車噶瑪蘭威士忌、黑松沙士等，對此，台酒今（10）日證實此事，急發聲明指出，台灣啤酒12月要出口到中國訂單，遭全數暫停出口，甚至連蒸餾酒、釀造酒註冊編號都被取消，台酒無奈表示，被對岸禁酒「已不是第一次」。
日期：2022-12-10
大陸海關總署以註冊訊息不完整為由，近日再暫停我一批水產品進口，最新情況是，12月9日又新增一批被禁的台灣產品，還是有指標意義的台灣啤酒、金門高粱、金車噶瑪蘭威士忌、黑松沙士等 。據台商初步分析，一部分原因可能與註冊資料出現「中華民國」，而非「中國台灣」有關，「但情況太混亂，誰也說不清楚，聽說下周被暫停進口的還會更多」。
日期：2022-12-10
設籍人口不到一萬四千人的連江縣，此次在2022年的縣市長選舉中，戰局卻格外激烈，國民黨推派兩位候選人：連江縣前地政局長曹爾元及前副縣長王忠銘，在這僅28.8平方公里的「四鄉五島」各自爭取選民的認同與支持，兩人同為縣府公務體系出身各擁優勢，為這場選戰增添不少變數。
日期：2022-10-21
世界各國在經歷新冠肺炎疫情肆虐後，莫不寄望於後疫情時期釋放出來的被壓抑需求，以提振疲弱的經濟，怎奈又遭逢烏俄戰爭所引發的能源與糧食危機，各國央行積極升息以抑制居高不下的通膨，在決策官員與經濟專家絞盡腦汁之際，有人開始在酒的身上打主意，鼓勵民眾多喝酒來活絡經濟，多喝一杯真的能提振經濟嗎？
日期：2022-09-11
