這兩年,台灣的咖啡人口有些轉變,在意更純粹、品質更好的咖啡豆與烹煮方式的人口越來越多,精品咖啡風潮順勢而起。這些精品咖啡職人,去咖啡產地挑選(或競標)最好的豆子、以手沖或精密的機器讓咖啡滿室生香,緊緊扣住每個環節,為的就是入口那一瞬間的幻化。或熱情、或花香、或沉穩後甘美,百轉千迴,氣象萬千。台灣近年也陸續有咖啡選手在國際賽事上獲得肯定,在地生產的咖啡豆亦交出漂亮成績。雲林、南投、嘉義與台南與種植的咖啡豆屢屢獲獎,成績斐然。這次我們為讀者介紹極品咖啡館,保證家家精采。
日期:2013-09-26
人人稱羨的「電子新貴」,自從取消股票分 紅制度後,「新貴」從此變成「新貧」,工程師的流動率也因此大增,不少擁有「開店夢」的竹科工程師,紛紛轉行,開啟一波「創業潮」,35歲的詹文銓就是其中之一。
日期:2013-09-17
進入中國拓展市場,巧合服飾董事長張石東相當清楚中國消費者看重的是大排場。他為了替代理的台灣服裝品牌造勢,敢於每年砸下平均兩億新台幣,舉辦媲美米蘭、巴黎規模的高級時裝秀,再將賺來的錢投資新品牌或展店,要讓在台灣失去舞台的品牌站穩中國市場。
日期:2013-09-12
台灣的設計精品,從餐具、飾品、食品甚至活動,近幾年來屢在國際間重要設計大賽獲獎,引起國際間注目與報導,其實從島內到國際,成功的歷程極其艱辛,一起來分享他們的優雅與光芒。
日期:2013-08-15
鋼筆,是四年級生共同的書寫記憶,也是五年級生曾經在學生時代象徵「金榜題名」的禮物,在便利快速的年代,手握筆桿的踏實書寫,創造紙筆之間的浪漫火花,卻是畢生的雋永回憶。
日期:2013-08-01
在美國,沃爾瑪創造了零售量販業的奇蹟,當沃爾瑪的營收如挖到油井般成長,投資人持股10年獲利也達40倍。在中國,擁有大潤發、歐尚量販店的高鑫零售,正迅速崛起,並已打敗跨海而來的沃爾瑪。高鑫,它能乘著中國消費大潮,複製沃爾瑪的美式成長奇蹟嗎?
日期:2013-07-30
開店的人,會想要從顧客口中得到商品使用的回饋。想減肥的人,會想要從運動、飲食中得到體重減下來的回饋。教孩子做菜這件事,想要得到的回饋,其實並不是孩子能煮上一桌的好菜,更重要的是看到孩子能有一顆照顧別人的心。
日期:2013-07-29
統一集團成立統一超商7-ELEVEn,連賠七年轉虧為盈的過程,被視為零售業傳奇;不過,沒有集團背景的誠品書店,卻是連賠十五年後,才在第十六年賺六千萬元,吳清友如何辦到?他打開賺錢大門的成功之鑰何在?
日期:2013-07-29
科幻片中常見的「無中生有」場景已在現實生活裡一一實現!只要一台電腦、一部3D印表機,獨一無二的iPhone機殼、F1賽車、槍枝,甚至是人體器官……,未來隨手自製各種生活用品都不再是神話。
日期:2013-07-29