今周刊編按：致癌物「蘇丹紅」食安風暴持續擴大，食品藥物管理署副署長林金富周五（3/8）表示，依委員會主決議，已正式行文教育部，通知全國校園午餐暫緩使用辣椒粉1個月，等於全台校園即日起午餐禁用辣椒粉至4月7日，食藥署也會在1個月內完成全台29家進口商的清查工作。
日期：2024-03-08
根據高雄衛生局最新公告，由「津棧」、「佳廣」2家貿易公司進口含有致癌物蘇丹紅之辣椒粉原料，總量增至7萬8290公斤，其中原料及製成品6萬4879公斤，已流向9縣市、25家下游業者。然而，據媒體報導，行政院週四(3/7)上午召開院會，各縣市首長回報相關狀況，其中桃園副市長蘇俊賓指出，新北通報新增原料青辣椒粉檢出4ppb蘇丹紅，已流入桃園食品公司製成5大類產品，包含白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉、紅辣椒、雞心粉。為確保學生健康，部分縣市先後宣布學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉（含咖哩塊）等調味品。已有共17縣市政府先後宣布暫停使用。衛福部長薛瑞元出席立法院社福及衛環委員會時表示，營養午餐的部分，尊重各地方政府處理的方式，1個月內衛福部會將蘇丹紅辣椒粉案查完。
日期：2024-03-07
「蘇丹紅」辣椒粉引發食安疑慮風暴擴大，新北市教育局周三（6日）啟動食安應變機制，即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，以確保新北市學校午餐安全無虞。其次，教育局與學校將本案列為團膳稽核重點項目，全面確保新北學校午餐安全。
日期：2024-03-06
「我在43歲那年生了一場大病，最先發現長了一個直徑6公分那麼大的腦膜瘤，在我的太陽穴！」「腦膜瘤處理好之後，又發現我得了菌血症，高燒40度、燒了10天，打了很多抗生素才治療好。之後，雙腿髖關節的骨頭因為缺血而壞死...我撐了半年拐杖，兩邊都換成人工關節。」「病情嚴重的時候，我甚至連一張衛生紙都拿不住！」「這些疾病都治療好之後，我的心得是，健康是『一』，財富是『零』。萬一我倒下，不管有多少個『零』，其實意義都不大了。」「所以，不要為名、利而做事，不要為榮華富貴而賣命，你要去做你真想做的事情。」現年60歲的公信電子總經理吳惠瑜，在接受《今周刊》專訪，回顧這段人生時，言談間彷彿雲淡風輕，事情發生當下卻是驚滔駭浪。
日期：2024-03-05
南韓政府今年2月初宣布自2025學年度起，每年將大規模增收2千名醫學生，藉此解決國內醫療人力不足、高齡化社會需求問題，然而這項政策卻引發南韓醫界不滿，數千名實習住院醫師為表達抗議集體請辭，導致醫院人力不足，病患跟傷患求助無門，在醫院到處詢問：「這裡有醫生嗎？」南韓政府宣示立場不會在「必要」改革上讓步，週一(3/4)更宣布將啟動程序，針對參加罷工行動的7千名住院醫師，全部吊銷執照。韓國保健福祉部第二次官（副部長）朴敏守更直言這項懲處將無法逆轉，會永久留下紀錄，不利於醫師未來職涯。這場醫療改革掀起的白色風暴，至今已持續將近半個月，《今周刊》整理相關重點，帶讀者了解始末。
日期：2024-03-04
摻有致癌色素「蘇丹紅」的辣椒粉再度有食品及業者中鏢！原本食藥署查出的進口商為新北市「保欣企業有限公司」，如今再增3家，目前一共有4家進口商購入的辣椒粉檢出蘇丹色素三號，經追查流向，知名火鍋業者「海底撈」的「血旺調味料」、海底撈香麻辣粗粉等，都含有蘇丹紅原料色素，衛生局緊急通知全台16家分店退貨、回收，目前已回收145.846公斤。
日期：2024-03-03
從上周美國製造業景氣和消費者信心欠佳的經濟數據看，美國貨幣政策滯後效應的終究發酵，因此美國經濟未必如各界普遍認為，呈現所謂「無著陸」 （no-landing）的完美情境。紐約社區銀行（NYCB）最新公布去年第4季虧損高達27.1億美元，較1月公布的數字還膨脹10倍，凸顯貨幣緊縮政策帶來的持續壓力。
日期：2024-03-03
編按：藝人「小S」徐熙娣公公許慶祥，3/1一早傳出在家中突然因心肌梗塞猝逝，享壽84歲。藝人小Ｓ的公公許慶祥，從一位付不起8000元房租的小鎮醫師，靠敏銳的投資嗅覺征服股海，23年間賺得百倍身家。他的成功，來自刻苦練功般的培養毅力和耐心，每日花6到8小時讀書，20年如一日，和股神巴菲特挑好的股票賺時間財精神相通，堪稱是台灣的巴菲特。(原文刊載於2013/7/17，更新時間為2024/03/02)
日期：2024-03-02
中國最大民營地產商碧桂園（Country Garden）在周三（28）日港股開盤前公告，有債務人針對港幣16億（約65億台幣）未償還債務，向香港高等法院聲請清算公司資產。碧桂圓強調，公司將徵詢法律意見，並採取一切必要行動保護其合法權利。受此消息影響，碧桂園股價今天在港股大跌12%，累計過去一年股價已經狂瀉75%。
日期：2024-02-28
摻有致癌色素「蘇丹紅」的辣椒粉再度有食品中鏢！北市衛生局週六(2/24)晚間接獲苗栗縣衛生局通知，指出苗栗縣鑫豪食品股份有限公司的脫水辣椒粉也用到蘇丹紅辣椒粉，且製成產品為「菜䔕餅」及「白胡椒棒」。苗栗縣衛生局表示，「鑫豪食品股份有限公司」使用的脫水辣椒粉，有混合新北保欣公司之紅辣椒粉（有效日期2026.10.12），確認檢出蘇丹色素三號20 ppb與規定不符（法規標準：不得檢出）。該公司製成產品為菜䔕餅（規格分別為30g、65g及110g/包）（有效日期：2024.08.02、08.15及08.23）及白胡椒棒（7g/個）（有效日期：2025.02.15及02.19）兩項產品。衛生局得知後緊急追查流向，確認賣到北市的通路業者僅有「菜䔕餅（110g）」的規格，販售通路為「全聯福利中心」，目前全聯福利中心已於第一時間通知北市衛生局，已下架回收「菜䔕餅（110g）」產品、清點數量。全聯表示，若消費者有疑慮，能憑原交易的完整發票，前往至當初購物的分店，全聯將協助辦理退貨。
日期：2024-02-25
