最近因 SARS 肆虐,各種保健食品紛紛出籠,想要搭上這波順風車,以求大發利市。但據衛生署的標準,「保健食品」與「健康食品」有別,如何分辨這些差異避免受騙上當,應該是消費者在購買這些市售產品之前應該具備的知識。
日期:2003-06-05
來到莎莎食品,一切價格都被顛覆。一盒瑞士蓮薄片巧克力,市價約一百七十元,這兒只要六十元;凱蒂貓蒟蒻果凍禮盒,市價一百六十元,這兒不到一百元日本第一大品牌 UCC 罐裝咖啡,市價一百五十日圓,這兒卻只收台幣十元; 可康綜合布丁,忠孝東路上某家百貨公司賣七十九元,這裡的售價只有三十元出頭。
日期:2000-04-13
健康的飲食是保持身體健康的關鍵,食用大量加工食品對健康有傷害。美國神經病學學會期刊《Neurology》指出,超加工食品對人的大腦有影響,恐怕有癡呆或認知障礙等風險。
日期:2022-08-24
本刊調查高達92.5%民眾吃過保健食品,一年吃出千億元市場,但黑心原料、假貨充斥市場,健康食品認證寬鬆,你究竟是吃出健康?還是吃進毒害?我們先來看一位保健食品從業人員的良心告白。
日期:2013-07-15
「堅持拒絕核災食品!」花蓮縣長傅崐萁今(19)日與花蓮縣議員葉鯤璟、許淑銀、張正治、各大賣場通路業者共同宣示禁止核災食品,確保民眾健康安全。縣府除了積極稽查各大賣場通路,也訂定自治規則,販售核災食品得以連續裁罰,最高罰鍰為三百萬元,並勒令停業,杜絕核災食品危害下一代子孫。
日期:2016-12-19
現代人越來越重視健康,舉凡市售保健食品,銷售成績大多不錯,一年的商機高達二百五十億元,自然而然成為各家食品業者開發市場的重心,其中精類食品一年的市場約有二十億元。而精類食品中,又以雞精為最大宗,乍看之下,雖然雞精在保健食品中所占的市場比率不到一○%,但由於市占率僅被極少數業者所瓜分,且目前國人飲用雞精的習慣尚不普遍,因此每隔一段時間,就有新業者加入戰局。
日期:2001-05-10
補充保健食品不是不好,而是要確保吃進去的東西是否經過衛生福利部食品藥物署(簡稱食藥署)的檢驗合格認證、外包裝標示清楚且詳細,且不要誤信坊間傳言或不明人士推薦而購買高價的保健食品。
日期:2018-09-28