飲食文化與該區域的地理、歷史、習俗各方面都有緊密關聯，你印象中最熟悉親切的台灣古早味是什麼？對大多數人來說，番薯糜和菜脯蛋都是台灣的代表菜色，讓我們聽聽這兩道台灣菜背後的典故與趣味。
日期：2011-05-12
台中美食已經漸漸在饕客口中闖出名號，海鮮美食則是其中的新焦點，除了傳統海鮮店外，主題式餐廳或是私宅料理都以新鮮的海鮮和獨特料理手法，博得食客青睞。不囉唆，現在就帶你去品味。
日期：2011-04-28
越來越多的國際甜點大師進軍台灣美食市場，其中指標性人物便是青木定治。身為在法國甜點界第一位占有一席之地的東方人，青木定治的甜點色彩繽紛，口感獨特，有「甜點界的畢卡索」稱號。
日期：2011-04-28
