為擴大農村再生宣導及推廣效益，發表會邀請行政院農業委員會曹啟鴻主委擔任見證人，由水土保持局李鎮洋局長、斗南鎮農會張有擇總幹事及台北花園大酒店共同簽署合作協議，未來三方將合作支持共同支持推動農村再生，以食的安全、安心及品質推廣在地食材，開創以農為本的美好生活。
日期：2016-07-19
根據過敏期刊研究發現，2-5％的美國人有食物過敏。每年約有3萬人因食物過敏被送進急診室，250人死於過敏性休克。研究報告亦列出在美國最易引起過敏的食物。有六百多萬的患者對魚類和甲殼類食物過敏；三百萬人對花生和植物堅果過敏；而過去五年內，對花生過敏的兒童數量增加一倍。
日期：2015-12-25
知名火鍋店海底撈去年12月12日宣布推出「免費自帶食材」活動，創造話題，維持了65天，今（1）日海底撈在官方臉書上宣布，顧客自帶食材的數量及品類已大大超出可控範圍，為了食品安全，2月15日起將不再接受顧客自帶食材。
日期：2018-02-01
臺東縣政府近年積極推動有機農業友善耕作，以推動在地食材、健康安全飲食為主要目標。自2016年起開始推動綠色友善餐廳認證，為鼓勵臺東餐廳業者參與及踴躍使用臺東在地優質食材；2018年以在地食材為主軸，在財團法人中衛發展中心協助下，更名「臺東食材友善餐廳」，不僅促使臺東眾多餐飲業者共同創造健康無毒的飲食環境，讓食材友善餐廳更符合綠色飲食、綠色採購、永續經營及衛生安全等指標，也讓料理更具臺東風味特色。
日期：2019-02-22
火鍋的食材百百種，但你有想過他們是怎麼製作而成？又該怎麼區分呢？《食力》盤點出最常見的13種食材問題，一次為你解答！
日期：2019-12-16
各色新鮮蔬果之中富含各種植化素，都是物美價廉的抗癌食材，不妨多花點心思，從慎選安全食材著手，來避免癌細胞的產生。
日期：2019-07-31
