今年六月在「世界廚王台北爭霸賽」，榮獲個人川菜組亞軍的米國慶師傅，數月來忙於餐廳遷移新址、擴大營業，直到十一月初，我才在從小吃店升級為館子的「天津衛小米食堂」，吃到了讓評審讚賞、用味叫絕的「魔芋燒鴨」。
日期：2013-11-14
抱著探祕的心情，我來到「十味觀食品」的產製工廠吉康公司，想深入了解，老饕企業家蔡辰男創立的十味觀，為什麼能做出如此美味的冷凍食品；尤其是味美香濃的紅燒牛肉麵、香醇料多的四神湯。果然，祕密就藏在細節裡。
日期：2013-06-13
一生都在減肥的女人，懷孕時期是例外，就怕餓到寶寶營養不良。產後想減肥？等一等，還要餵母乳呢！吃得好才有優質奶水，為了孩子，媽媽當乳牛都甘願。於是，生一胎胖一回，生兩胎難回頭，不知不覺，身材回不去了，看著單身時代的那條緊身牛仔褲，只能直嘆氣。
日期：2013-05-28
老饕企業家、南僑關係企業會會長陳飛龍，對於Ｈ７Ｎ９可能對餐飲業的衝擊早有戒心，在其經營的點水樓餐廳已下備戰令，擬定加強牛肉料理的策略應戰；其中他最愛、自認獨一無二的清燉牛肉麵，會是一記超強震撼彈。
日期：2013-05-09
這餐火鍋盛宴的主客是烹飪名家程安琪老師，主人蔡辰男選在他將於五月底開幕的餐廳「海峽會」宴客；在超大的火鍋圓桌旁，聽大師、名師談美食，實在過癮極了。
日期：2013-04-11
時序清明，又到了吃潤餅的時節，尤其這幾年舉辦的「潤餅文化節」，豐富了潤餅的文化面，更讓人覺得，春天吃潤餅，一口咬下，各種清爽的香氣在嘴裡交融，既是清明掃墓的習俗，又有種生活美感。
日期：2013-04-04
或許你沒看過吉本芭娜娜的書，但是你應該聽過她的名字，因為她可以說是世界最知名的日本女作家。她用輕淡的筆調說故事，不灑狗血，就能觸動內心的那條弦，讓悲傷找到宣洩的出口。
日期：2013-02-07
據調查，台灣有超過一半的青壯年血管年齡出現早衰現象，男性更高達近八成，代表罹患心血管疾病機率相對增加，不論是肥胖族或是久坐辦公室的民眾，都是高危險群。
日期：2012-02-09
作家陶禮君認為：「美食是一種記憶，與心愛的人一起吃，吃過的回憶會永遠留在心裡。」她推薦了一些今年新開幕的餐廳，不但讓她體會人生滋味，也喚起舊有回憶，或許還創造了未來會不時想起的甜蜜時光。
日期：2010-09-30
