台灣要爭取加入TPP,首先得說服國內農業部門接受高度自由貿易,並減少進口衝擊;同樣是小農經濟的日本,安倍提出「進攻型農業」,夢想、胡蘿蔔與棍子三箭齊發,成功化解了反對派的聲音,日本是如何辦到的?
日期:2015-10-22
從塑化劑、毒澱粉到餿水油,黑心食品之所以層出不窮,表面上原因是業者為壓低成本罔顧消費者權益;但追根究柢而論,讓不肖業者前仆後繼的,其實是政府單位權責不清造成的執法漏洞,以及嚇阻力薄弱的食安法令!
日期:2014-09-11
遊戲的世界充滿創造與想像力,不只運用在娛樂與學習上,也日益滲透到生活各個層面。從買咖啡集點到社交軟體點閱率、運動App挑戰獲獎勵等,無論喜歡與否,我們都已是遊戲的一份子。
日期:2022-02-16
一位如今赫赫有名的「箱網養殖」達人,於14年前得了大腸癌,抗癌過程痛不欲生,前後8次進出手術房,最後切除所有大腸,以小腸取代,一般肉類難以消化,唯有魚肉是不會造成身體負擔的食材。於是透過親友想取得健康無毒的海魚來補身體,沒想到在當時的台灣,無毒的海鮮非常難求。吃著帶有疑慮的食物,他心裡下了一個決定:「從今以後,我要養出能讓人安心吃下肚的魚,要讓所有人都能擁有健康幸福的生活。」
日期:2016-08-05
年過半百也能改變人生軌跡!昆蟲學者石正人,五十五歲便提早退休,選擇到山裡開民宿、學種菜,更化身「養蟲專家」,成就一間永續民宿。一位台大教授竟五十五歲就退休,到宜蘭山上開民宿!
日期:2023-10-11
現今消費型態改變,消費者已越來越重視農產品品質及安全。在產銷履歷制度推動下,透過溯源讓產製過程資訊一目瞭然,並藉由第三方驗證的安全把關,讓更多優良產銷履歷農產品在市場上被看見並用實際消費行動支持優質農產品。
日期:2020-12-04
蔡英文總統宣布台灣明年元月將開放含萊劑美豬、全齡美牛進口,因此我收到不少訊息,詢問這項政策對大成(1210)及卜蜂(1215)這兩家公司的影響如何?
日期:2020-09-18
揮別1997年口蹄疫風暴,今年終於露出曙光。過去產值達1700億,台灣豬業苦等了23年,今年六月豬隻拔針滿一年,可望重返國際市場。由於中國深受非洲豬瘟之苦、又遭到美中貿易戰關稅壓力,國際市場普遍預估明年豬價上漲。前景看好的台灣豬業,真能趁勢站在風口上,一飛衝天嗎?(編按:口蹄疫是1997年爆發,以當年起始年也加入計算,因此計算為「23年」等待。)
日期:2019-05-31