由於外食人口龐大，台灣餐飲業營收商機可觀，根據經濟部統計處的資料顯示，2018年我國餐飲業營業額高達7775億元！因應消費者求新求變求快求好的需求，數位科技不斷導入，餐飲業有了全新的樣貌，餐飲外送、機器人送餐、自助點餐機、多元支付…等，都已經是現在進行式，而吸引新客、黏住熟客、提高離峰時段消費、虛實整合行銷…等，更成為餐飲業決戰未來的新零售關鍵！
日期：2019-11-20
台灣餐飲零售系統（股）公司秉持價值創新核心理念，勇於跳脫既有思維框架，持續進行長遠性、連續性的改革創新。今年計畫重點為整合金流、物流及供應商資源，應用大數據、雲端服務等技術，建置易點餐3.0雲端平台，以及推動共享行銷新型態餐飲優惠機制，期望成為餐飲業者、消費端、供應商及外送物流的連結樞紐。
日期：2020-11-26
在加州山景城的Zume披薩店內，員工佩佩把番茄醬擠在披薩餅皮上，同事瑪塔再把醬汁抹平，諾亞則有22秒時間修正不完美之處，並灑上起司和其他餡料，再由另一名員工布魯諾把披薩送進烤爐。
日期：2017-06-05
近來，觀光餐飲股一度成為台股最受市場矚目的產業之一，當市場熱度逐漸冷卻，觀光餐飲產業還值得繼續關注嗎？
日期：2023-01-11
台灣知名的酒店大亨袁昶平，在大陸餐飲界沒有半點名氣，五十三歲半路出家開餐廳的他，卻只用了短短七年時間，就讓金錢豹國際百匯自助餐在大陸闖出品牌知名度，締造五十億元的餐飲王國，他在大陸餐飲成功的奧祕究竟為何？
日期：2010-06-03
