路易莎咖啡子品牌「初泰PIKUL」泰式料理，今（22）日正式亮相，為路易莎首度跨足不同餐飲業態展店，路易莎董座黃銘賢表示，泰菜有無限可能，先花半年觀察，之後一定會再開直營店，期待朝全球展店，並將朝餐飲集團發展。
日期：2022-03-22
譽有美食王國之稱的台灣，餐飲類型多元，在地特色小吃、異國風味料理應有盡有，除了料理的推陳出新，在近年講求便利、服務的快時代，也有越來越多的餐飲業者嘗試導入智慧科技協助企業提升競爭力的趨勢。
日期：2018-11-14
王品（2727）宣布自明年1月1日起全面調漲薪資，成為台灣餐飲第一家調薪企業。王品集團表示，2020年服務業整體失業率攀升、薪資負成長，但王品嚴格執行「安心專案」，自5月後營收屢創新高、對於第四季及未來營收抱持審慎樂觀的態度，董事長陳正輝為感謝全體同仁齊心堅守崗位，共同挺過2020疫情難關，提前宣布調薪，約有1300名正職員工受惠。
日期：2020-11-03
在無數品牌林立的餐飲與零售市場中，多品牌、跨通路已經成為企業經營的王道，面對消費者求新求變、期待更多好康優惠與即時即享服務，實體店面紛紛朝向智慧化進展，導入APP點餐付款、整合點數優惠兌換、美食外送服務、無人點餐服務自助體驗…等創新服務，將實體店面智慧化，更增進消費者的品牌黏著性與忠誠度。
日期：2019-11-05
儘管再過半個小時就要上飛機了，乾杯集團董事長平出莊司還是接了電話。已經來台幾十年，這位來自日本的台灣女婿說起國語仍然有些吃力，但平出很仔細地回答記者問題，一字一句都是他的認真。
日期：2017-12-20
連鎖集團之外的大多數餐飲業者普遍採取守勢、消極等待顧客上門的蜘蛛網戰法，僅藉著消費者之間的口耳相傳，慢慢聚集日積月累的顧客人氣，從開店到穩定成長的過程往往漫長而無奈。商品菜色、場所設備、服務技巧等都有廣大發揮空間的餐飲業者，想從激烈的競爭中突破困境，你一定要建立９個正確觀念，只有跳脫以往的靜態等待，改為不斷地主動出擊，像每天離巢、從早到晚辛勤覓食的蜜蜂，守住固定客，你才有機會真的賺錢。
日期：2013-12-10
繼錢櫃ＫＴＶ前董事長劉英以近三十億元天價，賣出錢櫃ＳＯＧＯ旗艦店後；近期也傳出好樂迪ＫＴＶ前董事長盧燕賢，有意處分西門町的好樂迪旗艦店。不過有別於劉英積極重回ＫＴＶ戰場，盧燕賢則積極轉型，全力轉進房地產及餐飲市場，兩人際遇截然不同。
日期：2009-12-24
從7月27日起，全國疫情警戒將降為二級，雖然因防疫考量，中央採取「降級不解封」的措施，但對於餐飲業而言，多個縣市有條件開放內用，形同一場即時雨，讓仰賴內用業績的餐飲業有了一線希望。不過，疫情相對嚴峻的雙北市，仍然決定暫時不開放餐廳內用，這也讓許多餐飲業者叫苦連天，擔心若不開放，在經營上會持續面臨危機。台北市永康國際商圈協進會理事長李慶隆表示，永康商圈受到疫情影響，在三級警戒後，全體業者一天營業額就要損失1千萬，呼籲市府能有條件開放內用，永康圈餐飲業者必定配合防疫措施。
日期：2021-07-26
