我愛吃，對於食物有一定程度的研究與偏好；說是研究，就是吃多了，經驗跟著多了，也就能說上一些道理。至於偏好，也是因為吃多了而跟著嘴挑，但是與挑食不同；偏好是特別喜歡吃什麼，挑食則是絕對不吃某些食物。對了，我烹飪不佳，刀工、翻鍋、擺盤都是普普通通，但是「說」到吃，我倒是挺在行的。
日期：2022-07-14
位於台北市東區的台北神旺大飯店今(7/11)發出聲明表示，將營運至9月15日後歇業改建，台北京站商圈的普諾麵包坊承德1號分店，提前在8月26日結束營業；飯店旗下知名餐飲品牌「潮品集」與「普諾麵包坊」將積極另覓新據點。
日期：2022-07-11
從武陵農場回來的路上，到了往太平山的叉路口，我決定左轉彎，朝太平山的方向走，只有一個目的：到鳩之澤泡湯！
日期：2022-06-17
日本和牛的豐潤油花，向來是老饕的最愛，而隨著日本和牛日益受到消費者喜愛，也衍生出了自行進口整頭牛、冷藏手切和牛肉、多牛種多部位，甚至顛覆印象的低脂和牛等不同訴求，讓台灣消費者不僅能擁有全方位且最高品質的享受，也改變以往對和牛的既定印象。
日期：2022-06-15
無論約會慶生、好友聚餐或下班小酌，都想找家Bistro微醺Chill一下！近期店家流行以「不只是餐酒館」的型態來經營，結合世界運動賽事直播、現場體驗高爾夫球，甚至是皮革主題等多元性，打中了年輕新富（New Rich）世代，對美食、好酒與不同文化碰撞的喜好，揭示了餐酒館的新風貌。
日期：2022-05-25
講究食材、訴求精緻的日本料理，看日料職人賣弄精湛刀工、發揮創意混搭菜色，板前烹製料理的表演，更像是上演一場秀。從傳統江戶前壽司，到各種生、熟食並陳的新創日料，各家料理長獨門功夫練得妥當，成為名流貴客興起私嘗、作東宴客的口袋名單。
日期：2022-05-18
沒有老大廚的資深經歷，一群年輕主廚走進廚房，虛心拜師、藉由旅行學習，挺著一顆不怕失敗的挑戰心，在鍋碗瓢盆間熬出靈感、激盪新派的創意，以過人的膽識和耐力，做出個人風格鮮明的料理，讓你一嘗滿意。
日期：2022-05-04
傳統的老味道，經過製作方法改良、口味翻新，也能有不同凡響的新口感。隨著許多豆製品品牌竄出頭，先以創意設計的風格店面與包裝吸睛，饕客入門再端出新品，將熟悉的味道以新手法熬煮出豆子的新風味，打入年輕人的心。
日期：2022-03-23
這幾年鐵板燒的演變，從早期的台味傳統逐漸走向精緻嚴謹，不僅結合日料、法菜元素，手法也不局限煎、蒸、煮，甚至用上其他器具輔助料理，從選料、烹製、調味到擺盤，十足貼合節氣，以更頂標的規格，款待上門的識貨饕客。
日期：2022-02-23
