雖然中秋假期剛過，但一說到中秋烤肉，大家在烤盤上除了烤肉之外，其他必烤食材一定非香腸莫屬。而說到香腸，過去台灣一年香腸商機，不包括傳統市場銷售及網路及專賣店，光在超市量販市場就超過 5億產值左右，因此成為諸多食品業者搶攻的市場之一。
日期：2018-11-16
農委會防檢局10月31日首度於金門小三通旅客棄置之豬肉香腸，驗出非洲豬瘟病毒基因，昨（13）日又在台中清泉崗機場農產品棄置箱發現的中國香腸中，驗出非洲豬瘟病毒。
日期：2018-11-14
走過五十年歲月的黑橋牌，第二代經營者陳春利成立全台唯一的香腸博物館，感念父親創辦這個充滿台灣味道與記憶的品牌，也讓大家更了解屬於庶民的香腸文化。
日期：2012-09-13
你吃過法式香腸嗎？有一位遠從法國來到台灣的「阿豆仔女婿」，用他不輪轉的法國腔國語在西餐廳、菜市場推銷他的法式香腸，雖然一開始難被接受，但是他的堅持也能用「無添加」的真心感動婆婆媽媽們......
日期：2013-12-30
你吃過法式香腸嗎？有一位遠從法國來到台灣的「阿豆仔女婿」，用他不輪轉的法國腔國語在西餐廳、菜市場推銷他的法式香腸，雖然一開始難被接受，但是他的堅持也能用「無添加」的真心感動婆婆媽媽們......
日期：2013-12-30
十八歲的小老饕林欣怡，從沒到過台南市，但是對於棺材板、鱔魚意麵、八寶肉粽、虱目魚丸和擔仔麵等府城小吃卻絲毫不陌生，為了要一嘗口味道地的小吃，她探詢了不少台南在地人，但同樣的食物，到底哪家最好吃，卻是眾說紛紜，每個人中意的店各不相同，令她無所適從。
日期：2002-08-22
說到黑橋牌，你腦中浮現的第一印象是什麼？早些出生的世代想到的是香腸首選好滋味及逢年過節買禮盒自用或送禮的記憶；近期出生的世代，除了之前的印象外，也多了涮嘴的條子肉乾、德式香腸、西式培根記憶。藉由不同世代的印象，見證美食文化扛旗手的成果軌跡。
日期：2022-12-28
老字號黑橋牌「用好心腸做好香腸」的廣告深植人心，在台不僅有高達6成市占率，更在口蹄疫期間打入香港市場，下階段將瞄準亞洲國家與美國華人連鎖超市！
日期：2020-08-12
醃漬的肉類、香腸和火腿可能會致癌嗎 ? 隸屬於世界衛生組織 WHO ( 簡稱世衛 ) 的國際癌症研究中心(IARC) 首次評估肉品，由 10 個國家共 22 名專家成立專案小組，審查過去數十年間逾 800 份針對加工肉品或紅肉與癌症關係的研究報告。 根據研究報告結果，世衛在(2015年) 10 月 26 日宣布，將香腸等加工肉品列為與香煙、檳榔及酒精同樣等級的致癌物。
日期：2019-09-05
醃漬的肉類、香腸和火腿可能會致癌嗎 ? 隸屬於世界衛生組織 WHO ( 簡稱世衛 ) 的國際癌症研究中心(IARC) 首次評估肉品，由 10 個國家共 22 名專家成立專案小組，審查過去數十年間逾 800 份針對加工肉品或紅肉與癌症關係的研究報告。 根據研究報告結果，世衛在今年 10 月 26 日宣布，將香腸等加工肉品列為與香煙、檳榔及酒精同樣等級的致癌物。
日期：2015-12-25
