今周刊編按：行政院今（16）日公布財經內閣人事，宣布延攬崇越集團董事長郭智輝出任經濟部長一職，郭在產業界人被稱為「斜槓經濟人」，身價高達上百億，在業界有超過30年的經驗，所創立的崇越集團橫跨半導體、光電、綠能、環保、生技、大健康等事業領域，在2023年獲「國家傑出發明家獎最高生技大賞」。從高科技業起家，崇越集團事業開枝散葉，旗下不僅有主攻鮮食的食品科技公司安永鮮物，還有做環保綠能的建越科技、晶陽能源科技，甚至跨足健康樂活產業；這些事業體看起來業務迥異，但背後都有同個理念貫穿，那就是追求永續。
日期：2022-08-23
現代人熱愛吃美食，卻擔心肥胖、三高找上門，開始強迫自己出門跑步、上健身房想保持健康，但哈佛專家指出，抱持著「今天暴飲暴食，明天運動贖罪」的心態繼續吃吃喝喝，對健康的危害不會因此抵消或減少。
日期：2022-08-19
連日來台灣人被騙到柬埔寨從事詐騙行業，人數多達上千人，使柬埔寨成為熱搜詞，也讓不少人好奇柬埔寨當地究竟多混亂、腐敗。一名在柬埔寨生活4年的當地台人PO文揭露內幕，曝光腐敗不堪的現況。
日期：2022-08-05
Côte à Côte，讓我想起在地中海畔與加州海邊，迎着海風用餐的時光，蘭鱈魚頭、爐烤魚及海鮮盤各有特色，不追求華麗，帶有簡單清新底韻。
日期：2022-07-06
高雄永安一向有「石斑魚故鄉」美名，67歲的林松欉，是當地頗有名望的養殖業者，他擔任班長的產銷十二班得獎無數。然而養石斑魚25年來，他很少像今年這麼煩惱，「就拿眼前這池來講，成本差不多兩百萬，現在準備可以抓了，但中國說停就停，不知道怎麼處理。」他的語氣滿是無奈。
日期：2022-06-29
曾經，在對岸營造的善意氛圍下，優質的台灣漁農產品，得以在中國市場，享有零關稅、快速報關，甚至免驗放行等特殊待遇。無條件提供的優惠措施，也可以在一聲令下撤回，全面禁止石斑魚進口，只是又一次證明，依賴「善意」而生的經貿關係，無法永久存續。對於外在環境轉變，農漁民並非渾然未覺，許多人更早已啟動轉型，中國的突襲式禁令仍將造成傷害，但並非毀滅性的打擊。以後，或許再也沒有easy money，但憑著真本事掙來的訂單，比起接受讓利的生意，只會更加可靠踏實。
日期：2022-06-29
日本和牛的豐潤油花，向來是老饕的最愛，而隨著日本和牛日益受到消費者喜愛，也衍生出了自行進口整頭牛、冷藏手切和牛肉、多牛種多部位，甚至顛覆印象的低脂和牛等不同訴求，讓台灣消費者不僅能擁有全方位且最高品質的享受，也改變以往對和牛的既定印象。
日期：2022-06-15
二十六日下午，全聯總經理蔡篤昌攜手兩大外送平台業者，和多名外送騎士，冒著梅雨鋒面所帶來的大雨，齊聚在全聯南港旗艦店，宣示全聯自營的「小時達」外送服務平台突破500家，正式站穩「全台最大生鮮電商」腳步。
日期：2022-05-26
講究食材、訴求精緻的日本料理，看日料職人賣弄精湛刀工、發揮創意混搭菜色，板前烹製料理的表演，更像是上演一場秀。從傳統江戶前壽司，到各種生、熟食並陳的新創日料，各家料理長獨門功夫練得妥當，成為名流貴客興起私嘗、作東宴客的口袋名單。
日期：2022-05-18
