石允文不僅是台灣的果糖大王，他在紅酒與中國近代繪畫的收藏上，幾乎是無人能敵。紅酒的收藏，他從養生起步，逐年成為收藏大家，累積至今，手上擁有16萬瓶以上的紅酒。石允文因緣際會與台灣老畫家們成為忘年之交，又湊巧買下大批便宜的文物珍品，如今書畫收藏量也達近8000件，已是中國近現代繪畫的專家。
日期：2008-07-10
提到法國菜，感覺就很貴，鵝肝醬、松露、魚子醬與香檳，好像法國人天天都沉浸在美食與美酒之中。其實法國人也像中國人，法國有米其林，中國有滿漢全席；法國也有鄉村家庭菜肴，台灣最迷人的是地方小吃，別再把法國菜當成貴婦看待，法國菜有時也像鄰家小姑娘一樣平易近人。
日期：2000-12-21
