在辰壽司．割烹的備餐時間，年僅二十六歲的料理長谷口星路（Taniguchi Shinji）攤開黑色刀袋，將一把把名家打造的料理刀從袋裡取出、磨亮，他眼神專注且鋒利，伸出食指扣住刀背，讓柳刀彷彿變成手臂的延伸，漂亮的一刀落下，為今日訂位賓客準備的黑鮪魚，切出如紅寶石般的美麗色澤。
日期：2021-09-14
向來予人精緻豪華印象的日本便當，就像是攤開在餐桌上的華麗表演，同時也帶著一點越界的性質，能將餐廳的美好體驗複製回家。儘管便當料理在器皿運用及調味仍有某種程度上的限制，但主廚們無不費心努力保存風味，鋪陳精緻儀式感，讓消費者打開便當的瞬間，得以感受料理者的溫暖心意。
日期：2021-08-04
從機車霸主光陽工業，到台灣漁業貿易、遠洋漁獲營業額最大的豐群和豐國水產，家族都是大股東，再加上貨運、建設等事業，柯家的商業版圖算是頗具規模；但，光陽工業執行長柯俊斌至今沒有忘記「窮滋味」，「小學五、六年級以前，我常吃番薯籤飯，地瓜切成一絲一絲、曬乾，和在飯裡面煮，只是，米很少。」
日期：2021-08-04
6月8日是世界海洋日 (World Oceans Day)，是聯合國為喚醒人類對於海洋的認識和保護，在2008年12月決議通過，希望人類能更嚴肅面對海洋生態污染破壞等問題。
日期：2020-06-16
台灣需要卓越的城市行銷高手中央防疫指揮官陳時中從台北南下屏東，從高鐵站開始，一路受到民眾熱烈追逐，到了墾丁，他與屏東縣長潘孟安身穿花襯衫、腳踩木屐，逛墾丁大街，成了最吸睛的焦點。這是非常高明的城市行銷，特別是在疫情緩和下來之後，台灣必須重振內需消費。潘孟安是全台評價第一名的五星縣長，這回又有防疫有成的總指揮官及防疫團隊，成功打響了屏東及墾丁的招牌，也讓墾丁的觀光士氣大振。
日期：2020-05-26
屏東台灣燈會好評不斷，參觀人數至今已突破千萬人次，除有許多精緻藝術花燈，intel無人機燈光展演更是吸睛！也讓外界好奇是如何辦到？基於雙方簽訂保密條款，屏東縣長潘孟安直到昨（2）晚才親自在臉書揭曉幕後秘辛，讓intel團隊在燈會閉幕前首度曝光，「謝謝intel讓世界看見屏東」。
日期：2019-03-03
很多人都說，除日本外，能吃到最佳日本料理的地方就是台灣，這句話說得一點也沒錯。尤其是，深具「江湖地位」的江戶前料理，在台灣便有職人級主廚，以誠心款待的心意，用維持傳統風味的手法，細膩地用食材編織每個環節，呈上講究極上之味。
日期：2019-02-20
2/19為元宵節，預期各地燈會將在這個周末湧現賞燈人潮，還不知道休假要去哪賞燈嗎？精選全台11大燈會，各地燈會結合在地特色及風格，展現不同風貌，也將成為年輕人打卡熱點！
日期：2019-02-15
臺灣的消費者越來越重視健康，期待購買優質農產品！我國的產銷履歷制度今年邁向第12個年頭，今周刊特別一一介紹九位產銷履歷達人，分享農民守護農業與食安的故事，也揭露產業最新的良食新商機！
日期：2018-11-22
